此处区域不大,但别有洞天。
一片平整的土地赫然出现在眼前。
曾经规整的田垄早已被疯长的野草吞噬。
杂草高高低低,有的甚至比人还高。
况野扒开厚厚的杂草,露出下面板结的土壤,已许久没有被翻动和滋养。
那些用来划分区域的木桩,半数已腐朽倾倒。
歪歪斜斜地插在土里。
菜地里还残留着几株早已枯萎的蔬菜。
干巴巴的叶子蜷缩着,似乎轻轻一碰能化成粉末。
况野走过去,脚下是清脆声响。
一看,原来是早已干瘪的豆荚。
空气里到处弥漫着腐朽与衰败的气息。
但况野却很开心。
扎克的父亲的确在这里曾种植过东西。
而且似乎已经开辟好灌溉渠道。
只能况野再次进行翻新即可。
这个发现令况野开心不已。
他立刻联系船夫迪迪,拜托他能从市集买一些蔬菜种子回来。
海岛自然环境特殊。
土壤盐分高,淡水资源有限,又会经常遭受海风侵袭。
适合种植的作物不多。
“甘薯和南瓜。”
况野先点名要了这两种作物的种子。
迪迪表示会在明天中午前随船带到。
“甘薯就是红薯,它能适应海岛的多种土壤环境,而且产量高。”
“最重要的是,藤蔓还可以当作饲料用来喂鸡。”
况野一想到自己还预定了些活鸡,瞬间觉得种植红薯是十分完美的选择。
至于空心菜,他发现在空间里还留了一些种子。
“空心菜大家很熟了,喜欢高温多湿的环境。”
“且耐水涝,在海岛的湿润环境下生长良好,生长速度快,也能多次采收。”
“而南瓜的根系发达,耐旱、耐瘠薄,对土壤肥力要求也不高。”
“在海岛上也比较容易种植管理,最好的一点,它的储存时间长。”
况野沿着菜地一直走,便回到了灌木丛的边缘。
这才发现自己绕了一大圈。
天色渐暗,况野往回赶的脚步略显急促。
路过海边又刚好遇到了退潮。
又速速地捉了些新鲜鱼虾蚌壳。
还收获了许多海白菜。
抱着一堆果子海鲜,况野浑身是汗的回到了灯塔。
扎克依旧将自己关在房间里。
破晓在一楼跑来跑去。
看到况野,兴奋地喊着:
“我闻到了鱼的味道!”
鼻子是真的很灵了。
况野从筐里拿出两条小鱼,放在了破晓眼前。
“唔,好吃。”
“你这个家伙虽然吵,但来了以后我的伙食的确改善不少。”
这句话说完,破晓便专心干饭去了。
况野三步并作两步,回到自己房间。
晨曦忽地从窝里露了个头出来:
“我闻到了鱼的味道。”
好么,虽说是死对头。
但这也太默契了吧,这句话说的也是也是分毫不差!
况野将小鱼放在晨曦的眼前。
到底是个女孩子,吃相比起破晓,优雅了很多。
况野做完这些,简单冲了个澡。
直奔厨房开始做晚饭。
他先将采摘的仙人掌果去皮,挑出里面的刺。
然后用便携果蔬杯打成了汁。
随后又拿出芒果和木瓜,洗干净放到盘子里。
接下来就是正餐了。
况野打算用老干妈炒个米饭。
再做个香煎鱼、凉拌海白菜。
最后煮个车前草汤即可。
本以为来这岛上没什么可吃的。
却没想到竟然也能变着花样地做饭吃。
况野飞速地处理好鱼。
在鱼身两面划上几刀:
“这样更容易入味啊。”
接着,撒盐在鱼身上,双手给鱼肉做了个马萨基。
“这样它会更放松,更好吃。”
不管其他人怎么想,反正直播捧场的美食粉们,表示都信了。
随后况野撒上了黑胡椒和姜片。
鱼需要腌制15分钟。
趁着腌制的时间,况野开始凉拌海白菜。
他将海白菜清洗干净,切成小段。
然后烧了一锅开水。
水开后将海白菜放入锅中焯水捞出过凉水。
“焯水时间不要太长,一分钟即可。”
“主要为了保持海白菜口感爽脆。”
沥干水分后,况野加了一些调味料:
“独家凉拌秘方哈。”
手速快的直接让网友看不清都加了什么调料进去。
紧接着,换了一锅水,将洗干净的车前草放入锅中。
又加入了提鲜的蚁巢伞。
调成小火让这两样食材自由发展,碰撞香味。
紧接着,平底锅烧热,倒入了比平常多的油。
等油微微冒烟时。
况野将一部分油淋在了海白菜上。
“滋啦”的声音响起,预示着凉拌海白菜是第一道完成的美味。
况野调小火,慢慢地将鱼顺着锅边“滑”进油中。
只听“滋滋”一声,鱼与锅底接触的瞬间。
鼻尖快速地闻到了鱼肉的香气。
况野用中小火慢慢煎制,并不时地晃动锅子,确保鱼受热均匀。
大约三分钟后,鱼的一面变得金黄酥脆。
况野举起锅子一晃——
鱼被轻松地翻了个面儿。
两面都煎至金黄,况野将鱼盛出,摆盘。
虽然这道菜只有他能吃。
但仪式感总是要有。
况野将自己雕的芒果小花,放在了盘子一边。
这道菜瞬间感觉价格翻倍!
那边车前草的香味也隐约飘来。
况野加了些盐和糖就出锅了。
这种新鲜的食材,往往不需要太重的调味。
老干妈炒饭就更简单了,颠几勺的事儿。
况野这顿饭用时不长。
当他再次端着碗饭出现的时候,扎克惊讶地问道:
“你什么时候回来的?”
况野将饭菜一一放上桌:
“一个小时前。”
扎克难以置信地指着一桌子饭菜:
“这些都是一个小时内做的?”
况野笑着点头。
扎克觉得这世界上最难的事情,就是做饭。
“厉害。”
扎克连夸人,语气都没有太多的温度。
“啊!那个香煎鱼看上去也太好吃了吧!!”
“我要吃!”
“我要吃!!!”
破晓围着桌子团团转,就是碰不到那道香煎鱼。
急的就差像猴子一样抓耳挠腮了。
况野顺手夹起一块鱼放在了它的食盆里。
破晓激动地尾巴都要晃出残影了!
扎克吃了一口米饭,脸瞬间变得很红。
看上去被辣够呛!
“喝水。”
况野递给他果汁。
“咳咳,这是……什么?”
“仙人掌果实的果汁。”
扎克端起杯子,一口灌下去。
这才看上去好点。
况野飞快地吃了一口米饭。
随即抬眼看向了扎克——
什么啊,米饭只有辣椒油的香味,根本不辣啊!