林月云喜滋滋地从药铺走出来后,就朝着醉香楼而去……
反正自己会的可不止做卤水,做葱油饼、蛋汉堡、手抓饼什么的手艺也不差,
这些可都是前世满大街小巷里都卖得火爆的美食啊?!
自己本就是是一个吃货,这些小吃,前世自己都有专门去上网搜视频跟人学习过的。
自己学着做出来的小吃,自己也很满意!
她相信到了古代也不会太差的,就怕有人惦记自己的秘方,会搞幺蛾子罢了。
林月云很快来到了醉香楼后院,站了一会,心里还是很忐忑的。
自己都半个月没拿猎物来这里卖了,人家是否还认识自己都难说了?
更何况,自己这次来是为了推销自己做的卤水的。
毕竟,卤水这种东西,时间长了,厨子也是能凭着味觉慢慢琢磨出来的。
实在不行的话,对方还可以找熟悉中草药的大夫来鉴别卤水里都有些什么药材?
想要卤煮出来也不难。
难就在清洗方法这块,可能得由她告知了。
伸头是一刀,缩头也是一刀。
索性,林月云直接抬手“咚咚咚~”地敲了三下门,又停顿一下,打算继续敲时。
没一会,门就被人从里面“吱呀~”一声打开了。
里面走出来一名腰系着围裙的婆子。
林月云笑着向其打招呼说:
“你好啊?!张婆婆,我是来找你们伙计李福贵的或者掌柜的也行,不知…?”
“哦?!你是来卖猎物的那位姑娘吧?都快半月没见你来过了。”
“还以为你不卖猎物了呢?!”
张婆子看了看林月云,认了出来,笑着看向林月云说。
林月云见对方认出了自己,也懒得解释了,直接客套说:
“哦?!那是不好意思啊,最近我都在忙些其他的。”
“最近猎物也不多,就自己留着吃了,不拿来卖了。”
“后面多了,还是会继续拿过来卖的。”
过了一会,李富贵直接拿着一把秤小跑着走了出来,走向林月云这边。
林月云见状,有些尴尬。
她这次来?并不是来卖猎物的啊?要是直接说出来了,会不会被人直接赶走啊?!
林月云看着走向自己的李富贵伙计,尬笑一声说:
“唉~那个,伙计?!您没必要跑这么快哈?!”
“唉,林姑娘?!总算等到你来卖猎物了?!不知这次带来的是什么猎物呢?!”
“这次这个时间点,我们酒楼挺忙的。”
李富贵气喘吁吁地看着林月云说。
林月云索性不管了,豁出去了,开门见山道:
“那个……?!不知我可否见一下你们酒楼的掌柜呢?!”
“我有一件事情想当面跟他细说一下。”
“不会耽误你们太多时间的。”
“麻烦您通融一下,帮忙约见一下掌柜的可好?!”
李福贵被问得愣了一秒。
原来不是来卖猎物的啊?!那还真是搞得他空欢喜一场了。
还以为这次又有一点提成可以拿了呢?
李富贵蹙眉,抿了抿嘴直接说:
“这……?我们掌柜在前面忙,这会也接近午时了,吃饭的客人多,可能没时间和你见面的。”
“要不?姑娘有什么事可以直接跟我说,我来帮你传达给掌柜的,看掌柜是否愿意过来见你一面了?!”
林月云想了想,主动约见不会见,那要是她留在这里吃饭呢?!
总会见得上一面的吧?!
而且,还能得知里面饭菜的价格和是不是有卤水这道菜卖?!
于是,林月云直接跟李富贵伙计说:
“富贵伙计?!我想来你们醉香楼吃一顿饭。”
众人听后,都大吃一惊,有些诧异地看着她。不明白她吃饭不去前面,跑来后院干什么?!
林月云索性直接说出来,她垂涎醉香楼的饭菜许久了,不知走后门有没有优惠可以吃上一顿便宜些的醉香楼的饭菜?!
至于,她还想在吃饭的期间,跟掌柜谈谈合作的问题。
她还想再看看情况再说。
伙计瞬间明白了她想来吃饭的打算了,
林月云直接要了一个小包间,李富贵拿来了醉香楼里的菜单递给林月云,笑着告知林月云哪些是酒楼里的招牌菜,林月云只是笑着点了点头而已。
李富贵见状,便默默地站在一旁,等待林月云点菜。
林月云直接翻看了起来醉香楼的菜谱,里面用一些简单的画,画得这些菜肴栩栩如生的,好像前世那种饭馆酒楼里有的一些招牌菜,这里也有。
只不过,这醉香楼里的菜肴着实是贵了些,一道凉瓜炒肉就要168文一份,清炒青菜也要60文一份。其他的宫保鸡丁一份要360文,肉焖茄子也要280文一份。
自己买肉买菜回去做的话,都没有这么贵。
就是还没见这上面有辣椒做的菜肴和卤水这种食物?
林月云还是觉得有希望把卤水推售出去的。
于是,林月云便直接点了三个常见的菜肴,宫保鸡丁,凉瓜炒肉片,茄子焖肉和两份点心,分别是桂花糕和绿豆糕。
还有一个人份的大骨炖汤和一碗白米饭。
便客气地让伙计帮忙去安排上菜了。
伙计见状,也是笑着拿起菜单就离开了包间。
。
期间,伙计还上了一壶免费的普通茶水后,又离开了。
林月云等了一刻钟后,她点的几个菜肴也陆陆续续地上了。
林月云见第一个上的是凉瓜炒肉片,接着是炖汤和一碗米饭。
这会,林月云也感觉肚子饿了,开始端起碗就吃起了眼前的饭菜——
怎么说呢?!感觉菜炒得一般般吧?!也就跟她平时炒的菜味道不差上下,要是这时候有味精和蚝油那些的话,就更美味了。
这些菜肴肯定还能做得更好吃些。
顿时,林月云觉得自己还可以收购山上少人吃的香菇和松茸菇制作味精来售卖也不错!
等菜差不多上齐后,林月云便叫上菜的伙计帮她把掌柜的找来,她有事找掌柜谈谈。
上菜伙计也见问不出来这位姑娘找掌柜的有什么事?
退出包间后,便火急火燎地跑去找陈掌柜了。
林月云眼看四周没人,趁机把桌上那两份点心都放进了空间的碗里装着。
没一会,陈掌柜便跟随在伙计身后,上来了二楼的这个小包间。
陈掌柜只觉得眼前这位姑娘有些许眼熟,但又想不起自己好像在哪见过?!
陈掌柜蹙眉看向一旁淡定喝汤的林月云,疑惑不解地问:
“这位姑娘?!不知您请我上来所为何事?!”
“是本店的菜有什么问题吗?!”
林月云见状,也得知陈掌柜可能没有认出她来?
不过,也可以理解,毕竟她和陈掌柜一共也才见过两面而已。