天刚放亮,红旗农场的晒谷场就热闹起来。前三天林逍等人陆续拉回来的八头野猪、十一头狼整齐地摆放在场边,被厚厚的积雪覆盖着保鲜,只露出黑乎乎的皮毛和粗壮的四肢。老支书穿着件打了补丁的棉袄,正指挥着几个壮劳力清理场地,在地上用石灰画了几条线:“都把猎物摆整齐点,公社的登记员马上就到,别让人看了笑话!”
林逍刚洗漱完毕,就听到院外传来马蹄声。出门一看,三匹枣红色的马正朝着晒谷场跑去,马背上坐着三个穿着干部服的人,为首的正是公社负责农林畜牧的干事刘建国。“刘干事来了!”林逍快步迎上去,伸手扶着刚下马的刘建国,“一路辛苦,快进屋喝口热水暖暖身子。”
刘建国搓着冻得通红的手,目光却直勾勾地看向晒谷场的猎物堆,笑着摆手:“不忙喝水,先登记!我可是听说了,你们红旗农场打了头千斤棕熊,这消息在公社都传开了,其他农场的人都等着看咱们的登记结果呢!”他身后的两个年轻干事也凑过来,拿出笔记本和算盘,准备记录。
老支书也赶了过来,手里拿着个布包,里面装着之前林逍和马浩文交易时公社开具的登记证明。“刘干事,这是上次登记棕熊的证明,您先过目。”老支书把证明递过去,又指着晒谷场的猎物,“加上这三天陆续拉回来的八头野猪、十一头狼,都是林逍他们围猎的成果。”
刘建国接过证明仔细看了看,又让两个干事逐一清点猎物。“一头千斤棕熊(已收购),八头成年野猪,每头平均两百二十斤,十一头成年狼,每头平均八十斤……”年轻干事一边报数,一边在笔记本上飞快地记录,算盘打得噼啪作响。刘建国则蹲在棕熊的登记证明旁,用手指着上面的数字,脸上满是赞叹:“好家伙,这千斤棕熊可是咱们公社近五年来最大的围猎收获,加上这八头野猪、十一头狼,总成果比去年靠山农场翻了一倍还多!”
正登记着,晒谷场门口又传来一阵喧哗。只见附近几个农场的负责人都赶了过来,手里也拿着各自的围猎清单,显然是特意来打听红旗农场的收获。靠山农场的场长王大山凑过来看了看登记本,叹了口气:“哎,我们这次就打了四头野猪、五头狼,跟你们红旗农场这八头野猪、十一头狼比,差远了!”
刘建国站起身,拍了拍手吸引众人注意:“都安静一下!现在公布各农场围猎成果排名!”他清了清嗓子,展开手里的清单,“第一名,红旗农场!猎获千斤棕熊一头,野猪八头,狼十一头,总重量和珍稀程度均为第一!第二名,靠山农场,猎获野猪四头,狼五头……”
话音刚落,红旗农场的乡亲们就欢呼起来。老支书激动得脸都红了,握着林逍的手:“林逍,你真是咱们农场的功臣啊!有了这个第一,今年的肥料指标就稳了!”林逍也笑着点头,他知道在物资匮乏的年代,肥料指标直接关系到粮食产量,这比任何奖励都实在。
刘建国等众人安静下来,继续说道:“根据公社规定,围猎排名第一的农场,除了常规的肥料指标外,额外增加百分之三十的分配额度!今年公社调运的尿素和磷肥,红旗农场能多分三百斤尿素、两百斤磷肥!”这话一出,乡亲们的欢呼声更响亮了,几个老农激动得直抹眼泪:“有了这些肥料,今年的玉米肯定能丰收!”
登记完毕,刘建国把林逍和老支书拉到一旁,压低声音说:“老支书,林逍同志,公社有个情况跟你们商量一下。最近公社食堂和供销社都缺肉,想从你们这里换走三分之一的猎物,用票据和现金结算,你们看怎么样?”
老支书看向林逍,眼神里带着询问。林逍想了想,说道:“刘干事,三分之一没问题。不过咱们农场人多,得给乡亲们留够分量。另外,参与围猎的兄弟们冒着生命危险打猎,这部分人得多分点。”刘建国笑着点头:“这是应该的!公社早就考虑到了,这次换猎物用的票据都是紧俏的布票、粮票,还有一部分现金,保证让你们满意。”
两人跟着刘建国来到临时搭建的棚子,里面的桌子上摆着几摞厚厚的票据和一个铁皮盒子。刘建国打开盒子,里面是一沓沓崭新的人民币。“这是三百块现金,还有一百尺布票、两百斤粮票、五十斤油票,再加上二十斤红糖票和十斤棉花票,换你们三头野猪、三头狼,怎么样?”刘建国指着票据和现金,“公社知道你们打猎辛苦,特意多准备了这些紧俏票据,比供销社的兑换比例划算多了!”
老支书拿起布票看了看,又掂了掂现金,笑着说:“刘干事办事就是公道!就这么定了!”林逍补充道:“刘干事,换走的猎物麻烦让公社的人自己处理,我们的人还要留着给乡亲们分肉。”刘建国爽快地答应:“没问题!我带来的人都是干活的好手,马上就能处理好。”
消息很快传遍了农场,乡亲们都围到晒谷场看热闹。公社的人动作麻利,很快就把三头野猪、三头狼抬到一旁,用刀剖开处理。刘建国则和老支书、林逍一起,在棚子里商量分肉的细节。“剩下的五头野猪、八头狼,总共差不多有一千五百斤肉。”刘建国用算盘算了算,“参与围猎的九个人,每人多分十斤,剩下的按农场人口分,老人小孩都有份,怎么样?”
林逍摇头:“刘干事,九个人每人多分十五斤吧。这次围猎遇到了千斤棕熊,好几次都差点出事,兄弟们都是提着脑袋干的,多给点应该的。”老支书也附和:“林逍说得对!这九个人是咱们农场的英雄,多奖励点是应该的。”刘建国想了想,点头同意:“行!就按你们说的办,每人多分十五斤。”
商量妥当,老支书就让人在晒谷场中央竖起一块木板,上面用粉笔写着分肉方案:“参与围猎人员(林逍、虎子、陈文勇、陈文军、林勇、林富、林正武、林军、林正学)每人三十斤肉;农场常住人口每人五斤肉;六十岁以上老人、十岁以下儿童每人额外加两斤肉。”方案刚写好,就引来一片叫好声。
“逍哥,这下可好了,我家五口人,加上我多分的十五斤,能领四十斤肉呢!”虎子挤到林逍身边,搓着双手兴奋地说,“够咱们家吃一个冬天了,还能腌点腊肉过年!”陈文勇也笑着说:“我和文军两家,能领一百多斤肉,今年过年不用愁了。”
很快,分肉的队伍就排了起来。老支书安排了两个识字的人负责登记,林逍和虎子等人则负责称重、分割。陈文勇兄弟俩拿着侵刀,熟练地将野猪和狼的尸体剖开,把肥瘦相间的猪肉、细嫩的狼肉分开摆放。“都排好队,不要挤!按顺序来,每个人都有份!”林勇拿着根木棍维持秩序,脸上满是自豪——他也是围猎人员之一,能多分十五斤肉,在乡亲们面前格外有面子。
排在队伍最前面的是林父林母,老两口手里提着个大木盆。林母笑着对登记的人说:“我家林逍是领头的,加上我们老两口和晓梅、沈歌,一共五口人,再加上林逍多分的十五斤,总共是五十斤肉。”登记的人核对了一下名单,点点头:“婶子,没错!逍哥是大功臣,该多分!”
林逍亲自给父母装肉,拣了块肥瘦均匀的野猪肉,又加了块狼里脊肉:“爸,妈,野猪肉炖着吃香,狼里脊肉炒着吃嫩,给晓梅和沈歌补补身子。”林父接过木盆,掂量了一下,笑着说:“够了够了,别给太多,给其他乡亲多留点。”周围的人都笑着说:“林叔,这是逍哥应得的,您就拿着吧!”
队伍里有个叫王二婶的孤寡老人,手里拿着个小篮子,排在队伍后面怯生生的。林逍看到后,走过去接过她的篮子:“二婶,您年纪大了,怎么不早点说一声,我给您留了块好肉。”说着,他拿起一块肥瘦相间的野猪肉,称重后又多加了一块:“这是给您额外加的,够您吃一个月了。”王二婶感动得眼泪都流了下来:“林逍啊,你真是个好孩子,比我亲儿子还亲!”
分肉的过程一直持续到中午,晒谷场的气氛始终喜气洋洋。乡亲们提着装满肉的篮子、盆碗,脸上都洋溢着笑容。“今年有肉吃,有肥料用,玉米肯定能丰收!”“都是逍哥带领得好,跟着逍哥,咱们的日子越来越有盼头了!”这样的话语此起彼伏,传到林逍耳朵里,他心里也暖暖的。
中午,老支书在自家院子里摆了两桌酒席,招待刘建国和公社的人,也请了林逍等九位围猎人员。桌上的菜很丰盛:土豆炖野猪肉、爆炒狼里脊、清炒白菜,还有一瓶公社特供的高粱酒。刘建国端起酒杯,对着林逍说:“林逍同志,我敬你一杯!红旗农场能有今天的成绩,你功不可没!以后有什么困难,尽管跟公社说。”
林逍站起身,双手捧着酒杯:“刘干事客气了,这都是大家一起努力的结果。要是没有公社的支持,没有兄弟们的帮忙,我一个人也干不成事。”说完,他和刘建国碰了碰杯,一饮而尽。虎子也端起酒杯:“刘干事,我也敬您一杯!谢谢您给咱们农场多分的肥料指标,今年肯定是个丰收年!”
酒过三巡,刘建国放下酒杯,脸上露出郑重的神色:“老支书,林逍同志,今天来除了登记围猎成果,还有件重要的事跟你们说。咱们公社考察了好几个农场,发现你们红旗农场的野兔集体养殖场办得最出色,去年不仅自给自足,还往公社供销社供了不少野兔肉和兔毛,周边农场都很羡慕!”
老支书眼睛一亮,连忙说:“刘干事过奖了!这都是林逍牵头搞起来的,选种、搭棚、配饲料都是他琢磨出来的门道!”林逍也谦逊地笑了笑,这野兔养殖场是他去年春天牵头建的,利用农场后山的荒坡搭了圈棚,选了本地的野兔子和供销社换来的良种兔杂交,成活率和繁殖率都很高。刘建国点点头,继续说道:“公社决定,下个月组织各农场的骨干来你们这里交流学习野兔养殖经验,由林逍同志担任主讲,给大伙传经送宝!”
还没等林逍开口,刘建国又补充道:“为了支持你们把野兔养殖场办得更好,公社特意申请了政策扶持!给你们追加两百斤尿素的肥料指标,专门用于种植兔饲料;再给三百块的现金补贴,用来扩建圈棚和引进新的种兔;另外,供销社会优先收购你们的野兔肉和兔毛,收购价比市场价高一成!”这话一出,桌上的众人都激动起来,虎子拍着桌子:“太好了!有了公社的支持,咱们的野兔能养得更多了!”下午,刘建国带着公社的人牵着马离开,马背上驮着处理好的猎物和棕熊的登记证明。老支书则召集了农场的骨干成员,在大队部开会,商量肥料分配和野兔养殖场扩建的事。“尿素和磷肥按地块分配,高产田多给点,野兔养殖场的饲料地要重点保障!”老支书指着墙上的农场地图,“林逍,养殖场扩建的事就交给你了,趁现在天冷,先把新圈棚的地基打好,开春就能搭棚子。”
林逍点点头,拿出早就画好的草图:“我看后山养殖场旁边的那块空地就合适,离现有的圈棚近,方便管理,而且靠近山泉水,给兔子饮水也方便。咱们先扩建五个圈棚,每个圈棚能多养二十只种兔,这样每月能多出栏五十只商品兔,供销社那边的供货量也能跟上。”众人都点头同意,陈文勇说:“逍哥,搭棚子的木料我去后山砍,保证结实耐用!”
散会后,林逍刚走出大队部,就看到虎子和陈文勇等人提着肉走过来。“逍哥,咱们把肉腌起来吧,这么多肉吃不完,放久了会坏。”虎子晃了晃手里的盐袋,“我妈已经烧好了开水,就等咱们回去腌肉了。对了,养殖场扩建的事,我明天就去帮着清理地基!”林逍笑着点头:“好啊,我家沈歌也准备了不少盐,咱们一起腌,热闹!等腌完肉,咱们就去后山规划新圈棚的位置。”
林逍家的院子里,沈歌和晓梅正忙着烧开水,林母则在一旁切姜片和花椒。看到林逍等人进来,沈歌笑着迎上去:“回来啦?开水已经烧好了,盐、姜片、花椒都准备好了,就等你们了。”林逍把肉放在院子里的大木盆里,陈文勇拿出侵刀,熟练地将肉切成块:“腌肉要切大块点,这样腌出来才香,而且耐放。”
众人分工合作,有的切肉,有的烧开水,有的拌调料。林逍则负责把切好的肉放进开水里焯一下,去除血水和杂质。“腌肉最重要的就是去除血水,不然容易坏,还会有腥味。”林逍一边焯肉,一边给众人讲解,“焯好的肉要晾干水分,再用盐、姜片、花椒拌匀,放进坛子里密封好,过半个月就能吃了。”
虎子的媳妇郑云抱着俊生也来了,看到院子里热闹的场面,笑着说:“这么多肉,够咱们吃整个冬天了。等养殖场扩建好了,出栏的兔子多了,咱们还能经常吃到兔肉呢!”晓梅抱着俊生,逗着他说:“俊生,你看叔叔们多能干,以后养殖场的兔子长得壮壮的,咱们就能换更多钱,给你买好吃的!”
正忙着,林二姐带着小雅也来了。小雅手里拿着个小红布包,跑到林逍面前:“林舅舅,这是我妈给你缝的鞋垫,用新布做的,可暖和了。”林逍接过鞋垫,上面绣着简单的花纹,针脚细密。“谢谢小雅,谢谢二姐。”林逍笑着说,“等过两天,舅舅给你买块花布,让你妈给你做件新衣裳。”
腌肉一直忙到傍晚,林逍家的三个大坛子都装满了腌肉,虎子和陈文勇家也各自腌了两坛子。看着装满腌肉的坛子,众人都露出了满足的笑容。“有了这些腌肉,过年就不用愁了。”陈文军笑着说,“等养殖场扩建好了,出栏的兔子多了,咱们给公社刘干事送点新鲜兔肉尝尝,让他也知道咱们的养殖技术!”
晚上,林逍家的晚饭格外丰盛。沈歌炖了一大锅野猪肉,还炒了盘狼里脊,林母做了玉米饼和红薯粥。一家人围坐在八仙桌旁,吃得津津有味。林父喝着小酒,说道:“现在的日子真是越来越好了,以前过年都未必能吃上肉,现在不仅有肉吃,还有肥料用,以后粮食也能多收点。”
林逍点点头:“爸,以后会越来越好的。公社给了咱们政策扶持,扩建完养殖场,每月能多赚不少钱,给晓梅攒嫁妆,给俊生攒学费都没问题。下个月各农场还要来学习咱们的养殖经验,咱们得把技术再打磨打磨,不能丢了红旗农场的脸。”晓梅脸一红,低下头说:“哥,我不要嫁妆,我要帮你把养殖场办好,给来学习的人讲解饲料搭配的方法!”沈歌笑着说:“傻妹妹,嫁妆肯定要有,而且要风风光光的。你跟着林逍学的养殖技术都快赶上他了,到时候就是咱们农场的技术骨干!”
第二天一早,林逍就带着虎子、陈文勇等人去后山考察养殖场扩建的选址。空地就在现有圈棚旁边,地势平坦,旁边就是山泉水,确实是扩建的好地方。林逍拿出卷尺,仔细测量着地块的尺寸:“这里能建五个标准圈棚,每个圈棚长五米、宽三米,中间留一米的过道,方便喂食和清理。咱们先把地基挖好,用石头夯实,这样搭的棚子不容易塌。”
虎子拿着铁锹,在地上挖了个坑:“逍哥,这里的土壤结实,挖半米深的地基就够了。我带几个人去后山砍松木,松木耐潮,做棚子的梁架最合适。”林勇则在一旁记录着数据:“逍哥,扩建圈棚需要不少铁丝网和钉子,咱们要不要去公社的供销社买?用公社给的补贴钱正好够。”林逍点头:“嗯,过两天我去公社一趟,顺便跟刘干事对接一下各农场来学习的时间,再问问供销社有没有新的种兔渠道。”
考察完选址,林逍刚回到农场,就看到老支书带着两个陌生人走来。“林逍,给你介绍一下,这两位是公社派来的农技员,王技术员和李技术员,来给咱们指导肥料使用的。”老支书指着两个穿着中山装的年轻人说。林逍连忙伸手:“欢迎王技术员、李技术员,辛苦你们了。”
王技术员握着林逍的手,笑着说:“林逍同志,久仰大名!你带领乡亲们打了千斤棕熊,还获得了围猎第一,真是年轻有为!我们这次来,就是给大家讲讲怎么科学使用尿素和磷肥,提高粮食产量。”李技术员补充道:“咱们先去地里看看,根据不同的土壤情况,制定不同的施肥方案。”
林逍带着两位技术员去了农场的高产田。高产田的土壤比较肥沃,适合种玉米和大豆。王技术员蹲下身,抓起一把土闻了闻:“这里的土壤肥力还不错,每亩地施三十斤尿素、二十斤磷肥就够了。低产田的话,要多施点,每亩地施四十斤尿素、三十斤磷肥。”
李技术员则在一旁给乡亲们讲解施肥的方法:“施肥的时候要注意,不能直接把肥料撒在种子上,不然会把种子烧坏。要在种子旁边挖个小坑,把肥料放进去,再盖上土。这样肥料的利用率高,粮食长得也壮。”乡亲们都听得很认真,有的还拿出笔记本记录着。
中午,林逍把两位技术员请到家里吃饭。沈歌做了炖野猪肉、炒青菜,还煮了鸡蛋。王技术员吃着野猪肉,赞不绝口:“这野猪肉真好吃,比城里供销社卖的猪肉还香!林逍同志,你们农场的条件不错,以后有了养猪场,日子会更红火的。”
林逍趁机问起野兔养殖的技术问题:“王技术员,我们打算扩建养殖场,引进新的种兔,不知道选哪种品种好?还有饲料搭配,怎么才能让兔子长得快又不容易生病?”王技术员放下筷子,认真地说:“选种兔就选咱们地区的太行兔,适应力强,繁殖率高。饲料方面,玉米、豆粕、苜蓿草要搭配着喂,比例是3:2:5,再加点骨粉补充钙质,兔子长得壮,兔毛质量也高。”
李技术员也补充道:“我有本专门讲野兔养殖的技术手册,明天让公社的人给你捎过来,里面有详细的防疫流程和配种技巧。另外,公社下个月的养殖技术培训班,正好让你主讲野兔养殖,你可以提前准备准备讲课的内容,把咱们的经验好好分享给其他农场。”林逍连忙道谢:“太感谢你们了,有了技术指导,咱们的养殖场肯定能越办越好!”
下午,两位技术员给乡亲们做了一场施肥技术讲座,还发放了技术手册。讲座结束后,乡亲们都围着技术员问这问那,气氛格外热烈。“王技术员,我家的地是沙土地,该多施点什么肥料啊?”“李技术员,施肥后要不要浇水啊?”技术员们都耐心地一一解答。
送走技术员,林逍又去了晒谷场。此时,乡亲们正忙着给地里运肥料,一辆辆手推车装满了尿素和磷肥,朝着田间走去。老支书正指挥着众人分配肥料:“张大爷,你家的三亩高产田,领九十斤尿素、六十斤磷肥!”“李大嫂,你家的两亩低产田,领八十斤尿素、六十斤磷肥!”
看到林逍过来,张大爷笑着说:“林逍啊,多亏了你,咱们才能多分这么多肥料!今年的玉米肯定能亩产过千斤!”李大嫂也附和道:“是啊,去年我家的玉米亩产才八百斤,今年有了这些肥料,肯定能多收不少!”林逍笑着说:“这都是大家一起努力的结果,咱们一起把地种好,日子才能越过越好。”
傍晚,林逍回到家,沈歌正坐在灯下缝衣服。看到林逍进来,她笑着说:“今天公社供销社的人来了,我用布票换了几尺花布,给你做件新衬衫,开春就能穿了。”林逍走过去,拿起花布看了看,是件蓝色的粗布,很耐穿。“辛苦你了,沈歌。”林逍握着她的手,“等养猪场建起来,咱们赚了钱,给你买块细布,做件连衣裙。”
晓梅也跑过来说:“哥,今天我去给二婶送腌肉,二婶说要去养殖场帮忙,她以前在大户人家养过兔子,知道怎么照顾怀孕的母兔。”林逍眼睛一亮:“真的?那太好了!二婶有经验,正好负责种兔的饲养管理,等下个月各农场来学习,还能让二婶给大伙讲讲母兔繁育的技巧。等养殖场扩建好,我就给二婶算工分,让她安心在养殖场干活。”
晚上,林逍躺在床上,想着农场的未来,心里充满了希望。围猎夺魁、多分肥料、养殖场扩建还有政策扶持,一件件好事接踵而至,红旗农场的日子就像芝麻开花节节高。他知道,这只是一个开始,只要他和乡亲们齐心协力,把野兔养殖技术做好,再把经验分享给其他农场,不仅自家日子能过好,整个公社的养殖产业都能发展起来。