不锈钢盆从头顶挪开的瞬间,李四还没完全适应光亮,眯着眼拿手挡了挡。李队站在他面前,手里还捏着刚才拍过盆的那只手,指尖沾着点盆沿的凉意,见他满脸狼狈却攥着盆不肯撒手,忍不住笑出了声:“小伙子,别攥那么紧,我又不抢你这干净盆。”
周围的顾客跟着哄笑起来,张大妈踮着脚喊:“李队,他这盆可是洗三遍烫三遍的,冰粉更讲究!” 卖青菜的老吴也凑过来:“尝尝呗,我们天天买,甜得很!”
李四这才回过神,赶紧把盆放在摊位上,用袖子擦了擦脸上残留的桂花碎,红着脸说:“对不住李队,我…… 我刚才太慌了。” 他下意识地拢了拢摊前的玻璃碗,里面的草莓丁、芒果丁码得整整齐齐,琥珀色的桂花糖浆在阳光下泛着光,甜香顺着风飘到李队面前。
李队的目光落在碗里,鼻子动了动:“这就是你做的桂花冰粉?看着倒挺精致。” 他弯下腰,凑近闻了闻,桂花的清甜混着水果的清爽,没有一丝腻味,和市面上那些齁甜的成品冰粉完全不同。
“是…… 是我早上刚做的,材料都是新鲜的。” 李四赶紧解释,手不自觉地摸了摸保温桶的盖子,“要是您不嫌弃,我…… 我给您盛一勺尝尝?” 说完又觉得不妥,连忙补充,“免费的,就当是我刚才躲着的赔罪。”
“免费可不行。” 李队直起身,摆了摆手,“我们执法讲规矩,买东西也得给钱,哪能白拿老百姓的东西。” 他指了指保温桶,“这冰粉怎么卖?给我来两碗,多加桂花。”
“啊?” 李四彻底愣住了,嘴巴张了张没合上。他盯着李队的脸看了两秒,确认对方不是在开玩笑 —— 李队的眼神坦然,嘴角还带着笑,旁边的几个队员也凑了过来,好奇地打量着保温桶里的冰粉。
“队长,我也来一碗!要加爆爆珠的!” 一个年轻队员笑着说,他刚才就注意到碗里圆滚滚的透明小球,听旁边顾客说 “咬开有汁”,早就好奇了。
“给我也来一碗,少放红糖,我怕甜。” 另一个戴眼镜的队员也跟着说。
“还有我!加草莓丁!”
“算我一个,要跟队长一样的,多放桂花!”
眨眼间,五个队员都报了要吃的口味,围在摊位前,挤得原本买冰粉的阿姨都往后退了退,笑着说:“让让让,城管同志先买,我们不急!”
李四还僵在原地,手里的勺子悬在半空。翠花连忙推了他一把:“傻站着干啥?赶紧盛啊!”
“哦!好!好嘞!” 李四猛地回过神,手忙脚乱地拿起一次性碗。他特意挑了最干净的几个碗,舀冰粉时格外小心,尽量让每一碗都堆得饱满,加配料时更是毫不吝啬 —— 给李队的那两碗,不仅多放了两大勺桂花,还加了双倍的芒果丁和黄桃丁;要爆爆珠的队员碗里,他舀了小半碗透明的爆爆珠,看着就喜人;怕甜的队员则少放红糖,多浇了些冰镇的桂花蜜水。
“您的,多放桂花!” 他先把两碗冰粉递给李队,手还是有点抖,碗沿的红糖浆差点洒出来。
李队接过一碗,递了一碗给身边的队员,拿起勺子舀了一口。冰粉入口即化,q 弹中带着桂花的清香,芒果丁甜而不腻,爆爆珠咬开时迸出的汁水更是清爽,他眼睛一亮:“嗯!确实不错,比我上次在商场买的还好吃,料也足。”
“真的?那我得尝尝!” 戴眼镜的队员连忙舀了一勺自己的,吃完也点头,“可以啊小伙子,手艺挺好,卫生又干净,难怪这么多人买。”
周围的顾客见城管吃得开心,也跟着起哄:“我说吧,李四的冰粉错不了!”“李队,要不要再来两碗带回去给家人尝尝?”
李队笑着摆手:“不了不了,我们还要继续检查,买这几碗尝尝鲜就行。” 他掏出钱包,抽出一张五十块钱递给李四,“五碗,多少钱?”
“六块钱一碗,五碗三十块。” 李四连忙接过钱,刚要找零,就被李队按住了手。
“不用找了。” 李队笑着说,“多的钱就当是刚才吓着你的赔罪,下次注意,遇到检查别躲,合规经营我们都支持。”
“那不行!” 李四急了,从钱袋里翻出二十块钱要递回去,“做生意得实在,该多少是多少,不能多要您的钱。” 他把二十块钱塞到李队手里,又把找零的十块钱也递过去,“您看,三十块,一分不少。”
李队看着他认真的样子,忍不住笑了:“行,听你的,实在人。” 他把钱收好,又拍了拍李四的肩膀,“好好干,卫生保持住,下次评‘卫生标兵’,我肯定投你一票。”
“谢谢李队!” 李四心里乐开了花,挺直了腰板,觉得刚才扣盆躲起来的狼狈都值了。
城管队员们端着冰粉,一边吃一边往其他摊位走。年轻队员咬到爆爆珠,“啪” 的一声,引得旁边的队员笑:“慢点吃,没人跟你抢!” 戴眼镜的队员则对着碗里的草莓丁点头:“这水果真新鲜,比我家楼下水果店的还甜。”
周围的顾客和摊主都看呆了,过了几秒才爆发出热烈的议论声。
“没想到城管还买冰粉吃,跟咱们一样!”
“李四这小子运气好,不仅没被查,还被城管夸了!”
“主要是他干净踏实,换别人哪能有这待遇?”
张大妈挤到摊位前,拍了拍李四的胳膊:“好样的!没给咱们小区丢脸!快,给我也来一碗,就按城管同志那标准,多加桂花!”
“我也要!跟城管同款!”
“给我来两碗,带回去给我孙子尝尝,就说城管都爱吃的冰粉!”
一下子,摊位前又排起了长队,比刚才还热闹。小虎带着几个同学挤在最前面,举着零钱喊:“李四哥,我们也要‘城管同款’冰粉!”
李四笑得合不拢嘴,手里的勺子也不抖了,舀冰粉、加配料、收钱,动作麻利得很。翠花帮着递碗,一边笑一边说:“你这小子,真是因祸得福,以后看谁还敢说你摆摊不踏实。”
“都是大家帮我。” 李四说着,给小虎的碗里多放了一勺爆爆珠,“今天多亏了你们帮我说话,不然我真不知道该怎么办。”
“跟我们客气啥!” 张大爷拎着刚买的烟过来,“刚才李队跟我说,以后只要你在这正规摊位摆摊,他们就不会为难你,让你放心做。”
李四心里暖暖的,舀冰粉的手更有劲了。他看着眼前的长队,看着周围邻居的笑脸,看着远处城管队员们吃完冰粉后正在帮卖西瓜的老李头搬西瓜,突然觉得,摆摊不仅是为了赚钱,更是为了这份人与人之间的温暖和理解。
不一会儿,保温桶里的冰粉就见了底。最后一碗被一个刚买菜的阿姨买走,她接过碗,笑着说:“听说城管都爱吃你这冰粉,我也尝尝,看是不是真那么好吃。”
“您放心,不好吃不要钱!” 李四笑着说。
阿姨尝了一口,眼睛一亮:“确实好吃!清甜爽口,还干净,下次我还来买。”
收摊的时候,李四把摊位收拾得干干净净,不锈钢盆洗得锃亮,放在阳光下反射出耀眼的光。他骑着新车往家走,手里攥着今天赚的钱,比平时多了不少,心里却比赚钱更开心的是那份被认可的踏实。
路过小区门口,卖豆腐脑的王婶笑着喊:“李四,今天火了啊!连城管都买你的冰粉!”
“是啊是啊,我刚才在菜市场都看见了,好多人都跟着买‘城管同款’!” 卖馒头的刘叔也凑过来说。
李四笑着点头,心里的自豪感油然而生。他想起刚摆摊时的窘迫,想起卖甜茶叶蛋时的挫败,想起第一次遇到城管时的恐惧,再看看现在,不仅有了新车,有了稳定的摊位,还得到了城管的认可和邻居的支持,觉得自己的努力没有白费。
回到家,他把今天的钱整理好,又把不锈钢盆擦了一遍,放在灶台上晾干。大黄摇着尾巴跑过来,蹭了蹭他的腿,喉咙里发出温顺的 “呜呜” 声。李四摸了摸它的头,笑着说:“大黄,今天你没捣乱,奖励你一根火腿肠。”
他拿出火腿肠,掰成小块喂给大黄,看着它吃得开心,心里也跟着高兴。这时,翠花敲门进来,手里拿着一张红纸:“我给你写了个招牌,‘城管同款桂花冰粉’,明天挂在摊位上,保证生意更红火!”
李四接过红纸,上面的毛笔字写得工工整整,还画了个小小的城管徽章,忍不住笑了:“翠花姐,这会不会太张扬了?”
“张扬啥!” 翠花拍了拍他的肩膀,“这是对你干净踏实的认可,就得让大家都知道,咱们小区的冰粉,连城管都爱吃!”
第二天一早,李四的摊位前挂起了新招牌。红色的纸在阳光下格外显眼,“城管同款桂花冰粉” 几个字引得路过的人都驻足观望。刚摆好摊,就有不少人围过来:“老板,给我来碗‘城管同款’!”“是不是昨天城管吃的那种?多加桂花!”
李四忙得不可开交,心里却充满了干劲。他知道,这份认可来之不易,是靠自己每天洗三遍的盆、挑三遍的桂花、洗五遍的水果换来的。他会一直保持这份踏实和干净,不辜负大家的信任,也不辜负李队那句 “好好干”。
上午十点多,李队带着队员们检查完市场,路过李四的摊位时,笑着挥了挥手:“小伙子,生意不错啊!”
“托您的福!” 李四笑着回应,刚想舀碗冰粉递过去,就被李队摆手拒绝了:“不了,我们还要回队里,下次再来买。记住,保持卫生,合规经营,比啥都强。”
“我记住了!” 李四用力点头。
看着城管队员们远去的背影,再看看眼前热闹的摊位,李四心里满是幸福和满足。他知道,自己的摆摊之路还会遇到困难,但只要保持初心,踏实做事,就一定能得到认可和支持。而这份来自城管的特殊 “订单”,也会成为他最珍贵的回忆,提醒着他:真诚和踏实,永远是最好的招牌。
太阳越升越高,菜市场里的人越来越多,李四的笑声和顾客的招呼声混在一起,伴着桂花的甜香,飘得很远很远。大黄蹲在摊位旁边,摇着尾巴,偶尔有小朋友过来摸它,它就温顺地蹭蹭,成了这个热闹摊位里最暖心的 “吉祥物”。
李四舀起一勺晶莹的冰粉,看着里面细碎的桂花,嘴角露出了真心的笑容。他知道,平凡的摆摊生活之所以精彩,不是因为赚了多少钱,而是因为那些不期而遇的温暖和认可,是因为自己始终坚守的那份踏实和真诚。而这一切,都会像碗里的桂花冰粉一样,清甜可口,回味无穷。