我做的菜,确实让他们挺高兴的。
杨帆一边啃馒头,一边说:“就这菜,换成大米,我能吃两盆。”
其他人也纷纷附和。
表姐夫见众人情绪很高,就说道:“想吃大米啊?没问题啊,只要大家伙跟我在这里拧成一股绳的把活干完,我天天给你们吃蒸大米,每顿两个荤菜。”
他们听了,立即就高兴的手舞足蹈了起来。
杨帆更加兴奋:“嘿,回家也是躺着,在家里半个月都吃不上一顿炒肉菜的大米干饭,还不如在这里赚点钱,又有肉吃,我都不知道他们回家那么早干嘛?”
其实,他说的是真的,回到家的伙食其实也挺简单的,在农村每天吃什么呢?冬天什么菜最多,大白菜。
我们那里是,早上炒个醋溜白菜,就馒头,喝玉米汤。中午面条,炒白菜,晚上还是炒白菜,继续就馒头,喝玉米汤,运气好,可以加个咸菜疙瘩。
这就是农村的伙食。
如今表姐夫能给大家这么个伙食标准,大家都觉得留在工地更有性价比,所以那几个想要走的,内心也开始动摇了。
后来,只有两个要回家参加朋友婚礼的大工,其他人都准备干到退场。
这样,我们还剩九个人,谭俊华五个人,加起来也就十四个人,还有在朝阳区有三个哑巴的哥哥,这三个不用算在其中。
十四个人,吃饭的人虽然减少了,但饭的标准却提高了,算起来跟以前一样,我知道这是表姐夫为了多留下几个人,才不得已为之。
最高兴的莫过于王勇这家伙了,没想到杨帆当初劝他别回家,居然让他有了这等口福。
下午的时候,表姐夫直接跑到菜市场买了一个很大的电饭锅,蒸一锅。
我苦笑道:“哥,咱买这个多亏啊?总不能天天吃大米吧?”
表姐夫笑着说:“嘿嘿,弟弟欸,这你就不懂了,舍不得孩子套不住狼,家里吃的啥样,你又不是不知道,对于他们来说,在外面既能吃好,又能挣钱,还能让家里的人感到他们很能干,在街坊邻居面前也能抬头做人,让你选,你选回家还是留下?”
我说:“我选回家。”
表姐夫气乐了:“那是你没成家,还不知道责任。行了,别舍不得,这些天给他们弄两样荤菜配大米,说实话,让我连着啃几天馒头,我都吃不下去了,该让他们吃点好的了。”
我点了下头,接着,表姐夫就开始往他宿舍里囤菜了,一大包蒜苔,一大包青椒,一大包蘑菇,还弄了一大袋子的土豆,因为有工人说,不用每顿两个荤菜,其实弄个酸辣土豆丝外加一个蒜苔蘑菇炒肉,就够丰盛的了。
所以表姐夫为了便宜,一下子全都是成包成包的买。
我直接提议道:“要不把肉都炸成小酥肉,那样炒出来的蒜苔炒肉更香。”
我这样做,也是懒得往菜市场来回跑着买肉了,因为炸出来的小酥肉比生肉存放的要久。
炸一大盆,可以直接吃十多天的。
晚上,我这个提议一出口,大家那是纷纷叫好,王勇更是站起来扭了几下屁股,人在兴奋的时候,会忘乎所以的做出一些幼稚的动作,甚至还会把屁股露半个出来对着人拍两下。
表姐夫见大家情绪如此高涨,直接大手一挥,同意了。
大家伙更是如群狼嚎月,兴奋的差点没将房顶给掀了。
正在这时,二哥与老赵笑呵呵的进来了。
老赵问道:“啥事啊?都高兴成这样?我还以为进狼窝了。”
表姐夫笑道:“为吃饭的事,明天小二炸小酥肉。”
“哟。”老赵与二哥纷纷笑道:“正好,我也想给我们家的工人改变一下伙食,明天我也弄点肉,趁你的油锅,给我也弄一盆。那肉拿着吃就很过瘾,现在想想还流口水呢。”
表哥直接就答应了:“中,没问题!”
我却感觉自己给自己挖了一个深不见底的大坑。
第二天一大早,他们三个工头,一人提着三十斤用切肉机切好的小酥肉回来了,是我告诉他们的,让他们直接在肉摊用切肉机切好,这样可以省我很大的劲儿。
他们又给我买了红薯粉芡,鸡蛋,各种调料。
他们三个这才去了工地。
这些东西一到,我就立即撸开袖子干开了,王勇这吃货早就等的不耐烦了,一直在表姐夫宿舍走过来走过去的,我嫌烦,就将他赶出去了,他一只手也帮不了我什么,当然,他也不可能说出他手已经不疼的事情。
谁知,我刚炸好第一锅,门就被推开了,我一边用漏勺子捞酥肉控油,一边扭头看去,见是阳阳背着装电脑的包进来了。
他见我在炸酥肉,双眼差点瞪出两个小红心出来。
他咧着嘴笑道:“现在就开始准备了?”
我说:“这不是你的,是我们那仨工头为了给工人改伙食用的,你现在要的话,就赶紧去菜市场买猪肉去。”
“行,我现在就去。”阳阳说完将电脑包摘下放到了桌子上。
我提醒道:“直接让老板用机器帮你切好,我可懒得切肉。”
“行行行……”
阳阳说完就马不停蹄的走了。
我发现大家为了口吃的,都快疯了。
然而等我炸好老赵的三十斤酥肉,阳阳才提着肉回来。
“嘶——”
我看着他那一大包肉,直吸凉气:“你这不会又是五十斤吧?”
阳阳嘿嘿一笑:“我还想弄一百斤的,可是怕你累,就减了一半。”
我苦笑道:“我是不是还得多谢大哥你体谅?”
阳阳笑道:“嘿嘿……不用这么客气。”
我瞬间无语,他这话也忒冷笑话了,黑色幽默吗?反正我是笑不出来。
快十二点的时候,我才将这些玩意儿炸完。
幸好十一点的时候,我让阳阳帮我看着锅,自己去蒸了一大锅米饭。
等阳阳将自己的酥肉提走,我才开始炒菜,其实,我还是很佩服自己能一上午将这么多事一次性干完的……