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马车刚轱辘到巷口,春桃就跟炮仗似的蹦下车,两手拢在嘴边喊:“街坊们!咱‘清欢小筑’被太后娘娘赐名啦!柳家那小蹄子彻底栽了!”

话音刚落,巷子里的门就跟雨后春笋似的往外冒。卖杂货的张婶举着个铜勺子跑出来,发髻上还插着根算账的木签:“我的娘哎!太后赐的名?那咱这巷子以后是不是得改叫‘清欢巷’?” 张屠户扛着半扇猪肉从铺子里钻出来,油光锃亮的脸上笑出褶:“我说清欢姑娘昨儿去皇宫是办大事!以后我这猪肉,给小筑留的全是肋条上的活肉,沈大人您可得常来,沾沾您的官气!”

沈砚之刚从马车上下来,被张屠户这话堵得耳尖发红,手里拎着的食盒差点滑掉。苏清欢忍着笑上前解围:“张屠户这是要把沈大人当活招牌?再喊下去,御史台该来查你‘借官谋利’了。” 王伯在旁磕了磕烟袋锅子:“别吓着老张,他那点心思全在肉上。”

正热闹着,巷尾突然传来 “叮铃哐当” 的声响,是裱糊铺的陈掌柜扛着块楠木板跑过来,木板上还沾着没干的糨糊:“清欢姑娘!这匾我免费给您做!鎏金的!保准比城楼上的圣旨还亮堂!” 春桃眼睛都直了,扑上去摸木板:“陈掌柜您可太够意思!等小筑扩建好了,您天天来吃馄饨!”

苏清欢刚要谢陈掌柜,沈砚之的小厮阿砚就牵着两匹骡子过来,骡子背上驮着好几捆木料。“苏姑娘,大人吩咐的木料送来了,说是做门窗的好松木。” 春桃凑过去闻了闻,突然皱起鼻子:“不对啊,这木头怎么有股棺材味儿?”

阿砚脸瞬间白了,挠着头道:“小的…… 小的去木行时,掌柜的说这是‘百年阴沉木’,最是金贵,小的就给拉来了。” 王伯凑上去闻了闻,差点呛着:“这是给坟里用的料子!你个憨小子,是想让清欢小筑成‘百年老店’还是‘百年老坟’?” 沈砚之咳得直捶胸口,赶紧道:“我这就让他换,换成最好的金丝楠,赔罪赔罪。”

苏清欢笑得直不起腰,摸了摸怀里的青铜小鼎,鼎身温乎乎的,像是在跟着笑。“罢了,阿砚也是好意。正好陈掌柜在,这阴沉木给您做个镇纸,保准结实。” 陈掌柜眼睛一亮:“那敢情好!这料子沉,压裱画最合适!”

一行人闹哄哄进了小筑,刚把东西放下,王伯就拎着个竹篮进来,里面装着刚从护城河捞的野藕:“今早去挑藕,见着这茬子嫩的,就给你捎来了。” 苏清欢刚把藕拿出来,青铜小鼎突然亮了亮,鼎身的云雷纹里透出点绿光 —— 这是鼎在示好食材新鲜。她顺着鼎的指引捏了捏藕节,脆生生的还冒水珠:“王伯您这眼光,比宫里的采买还准。”

“那是,当年苏三夫人挑藕,还是我教的呢。” 王伯刚说完,就见沈砚之挽着袖子凑过来:“我来帮忙洗藕吧,先前看春桃洗过,不难。” 春桃赶紧摆手:“沈大人您别添乱!您上次洗青菜,把菜心都扔了!” 沈砚之耳尖更红了,硬着头皮拿起藕往盆里放,结果手一滑,藕 “扑通” 掉进水里,溅了他一袖子泥点。

苏清欢忍着笑递过布巾:“御史大人还是去坐堂吧,厨房这地界,您比柳玉茹的手艺还生疏。” 沈砚之接过布巾擦手,嘴上不服软:“熟能生巧,以后多来帮忙就是。” 王伯在旁拆台:“沈大人这是想天天来蹭饭吧?”

正说着,门口传来个小心翼翼的声音:“苏姑娘在吗?小的是对面‘聚福楼’的,我们老板让送点酱菜来。” 春桃刚要炸毛 —— 前阵子聚福楼还跟着柳玉茹抢客源,这会儿倒来献殷勤。苏清欢按住她,抬眼就见聚福楼的伙计捧着个陶罐站在门口,脸都白了。

“进来吧,别站着了。” 苏清欢接过陶罐,打开盖子闻了闻,是腌得透亮的黄瓜条,香气纯正。伙计松了口气:“我们老板说,以前是他眼瞎,跟着柳家瞎掺和,现在柳家倒了,他特地腌了酱菜赔罪,还说以后要是有食材上的难处,聚福楼绝不含糊。”

“替我谢你们老板。” 苏清欢舀了根黄瓜条递给他,“尝尝我们的新茶,下次让你们老板来坐坐,聊聊菜式。” 伙计受宠若惊地接过去,嚼着黄瓜条跑了,刚到门口就喊:“老板!苏姑娘不怪咱们!还让您去喝茶!”

春桃撇撇嘴:“这聚福楼的老板也太会见风使舵了。” 苏清欢把酱菜倒进瓷盘里:“做生意的都这样,只要没坏心思,多个朋友总比多个敌人强。再说他腌的黄瓜确实爽口,配粥正好。”

这时阿砚带着几个木匠进来了,身后跟着辆马车,拉着新的金丝楠木。木匠头头搓着手笑道:“苏姑娘,沈大人吩咐了,您要怎么改,咱就怎么弄,保证活儿漂亮。” 春桃立刻凑上去,掏出张皱巴巴的纸:“我早画好图了!这儿要加个雅间,这儿要扩灶房,还有门口得搭个凉棚,夏天客人能乘凉!”

木匠头头接过纸一看,差点笑出声 —— 春桃画的灶房比铺面还大,雅间画得跟戏台子似的。沈砚之忍着笑帮她圆场:“先按清欢姑娘的意思来,灶房要大些,食材得多放,雅间不用太华丽,干净敞亮就行。” 苏清欢补充道:“再留个小窗口,对外卖些包子馄饨,方便街坊。”

等木匠们丈量尺寸时,春桃自告奋勇要管材料账,搬了个小板凳坐在门口,拿着算盘 “噼里啪啦” 打。没一会儿她就皱起眉头,对着账本嘟囔:“这松木五两,楠木十两,怎么加起来比沈大人给的银子还多?难道是木匠坑咱们?”

沈砚之凑过去一看,差点气笑:“你把五两写成五十两了,当然不够。” 春桃脸一红,赶紧改过来,嘴里还犟:“人家第一次管账嘛,鼎爷你倒是帮我看看!” 她拍了拍桌上的青铜小鼎,鼎身微微发热,像是在叹气。苏清欢打趣道:“鼎爷只认食材不认账本,你还是求沈大人吧。”

沈砚之拿起账本,一笔一笔算得认真,阳光透过窗棂落在他脸上,倒少了些朝堂上的冷峻。苏清欢看着他袖口还没洗干净的蟹黄印,突然想起昨天在皇宫里他说的话,心跳莫名快了些,赶紧转身去灶房忙活。

王伯正在剥蒜,见她脸红,嘿嘿一笑:“沈大人是个实诚人,上次你摆摊被砸,还是他让阿砚偷偷收拾的那些家丁。” 苏清欢手一顿:“我说怎么后来那些人没再来找麻烦。” 王伯磕了磕烟袋:“他对你的心思,整条街都看出来了,就你自己装傻。”

正说着,沈砚之走进来,手里拿着账本:“算清楚了,材料钱还剩些,能添几套新桌椅。” 苏清欢递给他一碗刚熬好的绿豆汤:“先歇会儿,尝尝这个。” 沈砚之接过碗,喝了一口,绿豆沙绵密,还带着点荷叶的清香:“比御膳房的解暑汤还好喝。”

“那是,鼎爷加持过的。” 春桃端着刚蒸好的包子进来,热气腾腾的,“刚蒸的野菜包子,沈大人您尝尝,小姐用鼎挑的野菜,一点苦味都没有。” 沈砚之拿起一个,咬了一口,野菜的清爽混着麦香,瞬间想起被贬市井时的日子,只是那时的野菜饭,可没这么好吃。

傍晚时分,木匠们收工走了,巷子里渐渐安静下来。张屠户送来了半扇排骨,说是刚杀的猪,让苏清欢试试新菜。苏清欢看着排骨,又摸了摸青铜小鼎,鼎身亮了亮 —— 这排骨新鲜,适合做红烧。

沈砚之主动提出劈柴,拿起斧头比划了半天,才笨拙地劈下去,木屑溅得满身都是。春桃在旁笑得直拍腿:“沈大人,您这哪是劈柴,是给木头挠痒痒呢!” 沈砚之没好气地瞪她一眼,却没停下,倒是越劈越熟练。

苏清欢把排骨焯水,用青铜小鼎装了泉水,加了姜片和料酒,慢慢炖着。鼎身的 “清欢” 与 “砚” 字虚影隐隐约约,像是靠得更近了。王伯坐在灶门口烧火,看着灶膛里的火苗,喃喃道:“苏三夫人要是看见现在这样,肯定高兴。”

不多时,排骨炖好了,撒上葱花,香气飘得老远。春桃先抢了一块,烫得直咧嘴:“好吃!比红烧的还香!鼎爷真是个宝贝!” 沈砚之尝了一口,肉质酥烂,汤汁鲜美,忍不住道:“以后我天天来帮忙劈柴,能蹭碗汤喝吗?”

苏清欢白了他一眼,却忍不住笑:“劈柴就免了,别把斧头劈坏了。想吃随时来。” 沈砚之眼睛亮了,耳尖又红了,这次却没躲。

正吃着,陈掌柜扛着块牌匾进来,鎏金的 “清欢小筑” 四个字在灯下闪着光:“赶工做出来的,明天一早就能挂上!” 春桃跳起来就要去接,被王伯拦住:“小心摔了,明天让木匠来挂。”

陈掌柜走后,巷子里只剩下小筑的灯火。沈砚之帮着收拾碗筷,春桃在算账,王伯抽着旱烟,苏清欢摸着青铜小鼎,鼎身温温的,透着安稳的气息。

“对了,” 沈砚之突然开口,“柳家抄没的财产里,有间铺面就在隔壁,我已经让人盘下来了,正好给小筑扩建用。” 苏清欢抬头看他,月光透过窗户落在他脸上,温柔得不像个御史。

“沈大人,你这是要当我的‘金主’啊?” 苏清欢故意逗他。

沈砚之放下碗筷,认真道:“是想当能天天陪你吃野菜包子、喝莲荷羹的人。”

春桃 “嗷” 一声捂住眼睛:“羞死人了!鼎爷你快管管!” 青铜小鼎轻轻发烫,像是在应和。王伯笑得烟袋锅子都掉了,苏清欢看着沈砚之,心里像揣了块刚出锅的糖糕,又甜又暖。

窗外的老槐树上,蝉鸣渐渐歇了,巷子里偶尔传来几声狗吠。苏清欢低头看着碗里的排骨,突然明白,所谓清欢,从来不是山珍海味,而是这灶膛里的火苗,身边人的笑语,还有这满屋子化不开的人间烟火。

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