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第一百三十八章:霜降里的药香

霜降这天的露水重得能打湿裤脚,林悦刚把签到簿摊在石桌上,就见沈青抱着捆干透的紫苏梗从柴房出来,梗上还沾着点细碎的霜花。“昨儿听王二说,霜降收的紫苏梗最顶用,特意去田里捆了些,晾在灶边烘着。”他把梗子往墙角一靠,指尖蹭过梗上的绒毛,“你闻,比夏天收的多了点土腥味,入药更沉得住气。”

林悦凑近闻了闻,果然带着点秋收后的沉稳气息,像陈酒酿足了年头。她翻开签到簿,在“陈大叔救治记”旁边添了行:“霜降收紫苏梗,性温而沉,宜治久寒。”笔尖刚落,就见苏瑶端着个陶盆从厨房出来,盆里是刚揉好的面团,上面撒着层紫苏籽,黑亮亮的像撒了把星子。

“张教授寄来的方子上说,紫苏籽磨粉掺面里,蒸出来的馍能治胃寒。”苏瑶把面团往案板上摔了摔,白汽混着麦香漫开来,“我多加了把新收的紫苏籽,让沈青哥烧火时多蒸会儿,把寒气都蒸透。”

沈青正蹲在灶前引火,闻言往灶膛里添了把干紫苏梗,火苗“腾”地窜起来,映得他脸膛发红:“刚在村口见着李婶,说小宝这几天吃饭香得很,让我谢谢你那罐紫苏膏。”他用吹火筒往灶里鼓了鼓风,“还说要跟你学种紫苏,开春想在自家院里种一片,说比种花草实用。”

林悦刚把新收的紫苏叶摊在竹匾里晾晒,听见这话笑了:“种紫苏不难,就是得记着‘见干浇透’——土不干透别浇水,浇了就得浇到根上。”她忽然想起什么,转身从药柜里翻出个小布包,“这是阿木托人捎来的紫苏根,说埋在土里能发新苗,比播种子长得快。”

布包里的紫苏根带着点湿泥,须根密密麻麻像老人的胡须。沈青凑过来看,指尖轻轻碰了碰根须:“这玩意儿埋在哪好?院角那片地肥,要不就种那儿?”他忽然挠挠头,“等长出新苗,咱多留几株,给镇上每户都送点,让他们也学着种,往后谁家有个头疼脑热,自家院里就能摘药。”

苏瑶把揉好的馍坯摆进蒸笼,闻言直起腰笑:“沈青哥这主意好!前儿王二媳妇还说,她家娃总不爱吃饭,要是种点紫苏,摘叶子泡水喝,说不定比吃药强。”她往蒸笼里撒了把紫苏叶,“张教授说的‘药食同源’,不就是这个理?”

正说着,院门外传来咳嗽声,王二扶着个老太太走进来,老人裹着件打补丁的棉袄,咳嗽时腰弯得像张弓。“林大夫,这是东头的周奶奶,咳了快一个月,说总觉得嗓子眼里有东西堵着。”王二把老太太扶到凳上坐下,“她听李婶说您的紫苏膏管用,特意来瞧瞧。”

林悦给周奶奶倒了杯热水,见她嘴唇干裂,眼角堆着浊泪,伸手摸了摸她的脉:“脉细得像游丝,是肺燥阴虚。”她转身从药柜里抓出把紫苏子,又取了些川贝,“我给您配点药,紫苏子炒了磨粉,配着川贝煮水喝,早晚各一次,喝上五天准好。”

周奶奶接过药包,抖着手里的布帕擦眼泪:“林大夫,俺家穷,怕是……”

“周奶奶您放心,”林悦打断她的话,往药包里又添了把紫苏叶,“这点药不值钱,就当是咱施医局送您的。您要是过意不去,开春了帮咱照看院角的紫苏苗,成不?”

周奶奶眼睛亮起来,连连点头:“成!成!俺年轻时就爱侍弄花草,保证把苗儿照看得比亲孙子还上心!”

送走周奶奶,沈青把蒸好的紫苏馍端上桌,热气腾腾的馍上嵌着黑亮的紫苏籽,咬一口满嘴都是麦香混着清苦的回甘。“这馍蒸得好,”林悦掰了块递给小萤,“比京城的白面馍有嚼头。”

小萤捧着馍,忽然指着院角喊:“姐姐你看!周奶奶在给紫苏根培土呢!”

众人扭头看去,周奶奶正蹲在院角,用枯瘦的手把土往根须周围拢,动作慢得像在数土粒。阳光落在她的白发上,泛着点温暖的光,竟和院角的紫苏根一样,透着股不服老的韧劲。

沈青咬着馍笑:“您看,这就叫‘以药换心’,咱给她治病,她帮咱护苗,比给钱实在。”

林悦翻开签到簿,在新的一页写下:“霜降日,赠药周奶奶,以紫苏根换照料,知草木有情,人亦有义。”她把刚晾半干的紫苏叶夹进簿子,叶片上还带着霜痕,像给这行字盖了个清冷的章。

苏瑶把剩下的馍装进竹篮,往周奶奶家的方向走:“给周奶奶送两个热馍去,让她就着药汤吃,暖暖身子。”她裙角扫过院边的紫苏丛,带起几片枯黄的叶子,落在签到簿上,像添了几片自然的书签。

沈青蹲在灶前添柴,火光映着他手里的火钳,在地上投下晃动的影子。“等开春,咱把院角的紫苏分些到村口的空地上,让大家都能摘着用。”他忽然抬头,眼里闪着光,“张教授说过,‘药草多了,病就少了’,咱就当是给镇上积福。”

林悦望着院角周奶奶忙碌的背影,又看了看签到簿上渐渐积厚的纸页,忽然觉得,这施医局的日子,就像这霜降后的紫苏,看着清苦,却藏着最扎实的暖。那些透过药香传递的善意,那些借着草木生长的牵挂,正像紫苏的根须,悄悄在镇上每个人心里扎下根,等着开春时,长出一片连成片的绿意。

风卷着落叶掠过青石板,把紫苏馍的香气送得老远,周奶奶的咳嗽声渐渐轻了,灶膛里的火“噼啪”响着,像在为这霜降里的暖意,轻轻打着节拍。

周奶奶培完土,又蹲在那里看了好一会儿,才拄着拐杖慢慢往家走。苏瑶送馍回来时,见她正坐在自家门槛上,手里捧着热馍,小口小口地啃,阳光照在她脸上,皱纹里都像是盛着暖意。

“周奶奶说,这馍比她家蒸的香,带着药草的清劲。”苏瑶把空竹篮往墙上一挂,拍了拍手上的面,“还说等开春,要把她院里那棵老石榴树下的地腾出来,全种上紫苏,说‘多的给施医局当药材,少的自己泡水喝’。”

沈青刚把灶膛里的火压下去,闻言笑着往灶边的陶罐里添了把紫苏梗:“这就叫‘一颗种子换一片田’,比咱挨家送苗管用。”他用铁铲扒拉着灰烬,“对了林大夫,张教授寄来的信上说,紫背苏在北方也能过冬,就是得埋厚点土,咱要不要试试?把阿木捎来的紫背苏籽也种上,开春就能有新苗了。”

林悦正把晾好的紫苏叶收进樟木箱,闻言停下手里的活:“好啊,就种在院东头那片高地上,那儿向阳,不容易积水。”她忽然想起张教授信里的话,“他还说紫背苏的籽得用温水泡一夜才好发芽,回头我记在签到簿上,免得忘了。”

王二挑着两桶水进来,桶沿的水珠滴在青石板上,晕开一小片湿痕:“刚在村口听货郎说,邻镇闹了场小风寒,不少人咳嗽,咱这紫苏膏和紫苏子粉要不要多备点?说不定他们会来买。”

“备着点好,”林悦把樟木箱盖好,“但别想着卖高价,就按成本价,能帮衬就帮衬。”她走到药柜前,数着罐子里的紫苏膏,“目前还有三罐,不够的话,明儿再捣点,正好周奶奶培的那些根须要是发了芽,新叶也能派上用场。”

小萤蹲在窗台边,给那盆紫苏芽换了个更大的陶盆,嘴里念叨着:“紫背苏要埋厚土,普通紫苏要见干浇透,张爷爷的话都得记牢。”她从兜里掏出个小本子,上面画着各式各样的紫苏,有带锯齿的,有叶背发紫的,旁边都标着小字,“这是我仿着阿木哥的图谱画的,等开春种新苗,就能对上图了。”

林悦凑过去看,本子上的紫苏叶画得稚嫩却认真,叶梗上还画着小小的根须,像在土里扎着似的。“画得真好,”她指着其中一片紫背苏的叶子,“这片的背面涂了淡紫,连叶脉都画出来了,比我初见时认的还准。”

小萤的脸一下子红了,把本子往身后藏:“是照着张教授的笔记画的,他那本《草木春秋》里的插画才叫好看,像活的一样。”

暮色渐浓时,沈青点上油灯,昏黄的光把施医局的影子拉得长长的。林悦翻开签到簿,见苏瑶在她写的那行字下面添了幅小画:周奶奶拄着拐杖,旁边是棵刚发芽的紫苏,根须在土里盘成一团,像只温暖的手。

“这画比字传神,”林悦笑着用指尖碰了碰画里的根须,“等开春,咱就把这页给周奶奶看看,让她知道自己种的不只是紫苏,是能暖人心的念想。”

沈青往油灯里添了点油,灯芯“噼啪”跳了跳,光亮又足了些:“我刚在灶上温了锅紫苏子粥,加了点新磨的粉,你们尝尝?张教授说这粥‘暖肺又养胃,熬夜改方子时喝最好’,咱今儿也学学他,就着粥琢磨琢磨开春的种植计划。”

粥碗端上桌时,香气混着油灯的烟味漫开来,紫苏子的清苦里裹着米香,喝一口,从喉咙暖到胃里。王二呼噜呼噜喝着粥,含糊不清地说:“我觉得……咱这施医局,快成紫苏局了,院里种的、灶上煮的、药柜里存的,全是它。”

“那有啥不好?”苏瑶往他碗里又盛了勺粥,“紫苏性子好,不挑地,不娇气,还能治病,跟咱施医局的日子多像。”

林悦喝着粥,望着窗外渐暗的天色,院角的紫苏根在暮色里只露出点模糊的影子,却像是能看见根须在土里悄悄伸展的样子。她忽然在签到簿的空白处写下:“霜降夜,粥香混药香,知草木的暖,从来都藏在烟火里。”

写完,她把今天周奶奶培土时掉落的一小截根须夹进簿子,须根上还沾着点湿泥,像在纸上扎下了个小小的、带着希望的结。

灶膛里的余火偶尔“噼啪”一声,把油灯的影子晃得轻轻动,粥碗里的热气往上飘,在灯影里凝成淡淡的雾,混着紫苏的清苦,把这霜降的夜,烘得格外踏实。

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