爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

一夜秋风过,小院里的梧桐叶落了薄薄一层。清晨的空气带着几分凉意,芽儿穿上了张茜缝制的薄棉马甲,蹲在院角捡落叶,小手捏着金黄的叶片,兴奋地喊:“树叶黄啦,像小扇子!”

老周踩着露水查看菜畦,翠绿的豆角爬满支架,茄子挂着紫莹莹的果实,白菜也长得卷心饱满。“天要转凉了,这些菜得赶紧处理,”他转身对众人说,“徐嘉、王彬今天再进山一趟,看看能不能找些野山楂、锥栗,山里的果子耐存,做成果脯或磨成粉都好;张茜、李翠咱们在家腌酸菜、晒干菜,把菜窖填得再满些。”

吃过早饭,徐嘉和王彬背着竹筐、扛着柴刀出发了。小石头揣着上次摘榛子的经验,非要跟着去:“我认识锥栗树,果子带刺,敲下来就能捡!”三人踏着晨霜进山,秋林里别有一番景致,枫树叶子红得似火,野山楂挂满枝头,像一串串红玛瑙,锥栗树的枝头坠着密密麻麻的刺球,风一吹轻轻晃动。

“快看,那片山茱萸!”王彬指着远处的灌木丛,枝头挂满了殷红的小果子,晶莹剔透。徐嘉攀上岩石,伸手摘了一串:“这果子能入药还能做果脯,上次听老周说过,咱们多摘点。”三人分工,徐嘉摘山茱萸和野山楂,王彬用柴刀敲锥栗的刺球,小石头则蹲在地上,把落在草丛里的锥栗捡起来,剥开带刺的外壳,露出褐色的果仁:“这个比榛子还香,磨成粉掺在玉米饭里肯定好吃!”

小院里,张茜和李翠已经忙活起来。她们选了菜畦里最饱满的大白菜,去掉外层老叶,放在院中的竹席上晾晒:“老周说晒三天让表皮发蔫,腌出来才脆。”李翠则搬出两个大陶缸,用开水烫洗干净,沥干水分:“腌酸菜最忌油,容器得彻底消毒。”

芽儿也想帮忙,张茜便找了个小竹篮,让她摘豆角:“只摘长熟的,别碰嫩的。”芽儿踮着脚尖,小手扯着豆角藤,把饱满的长豆角摘下来放进篮子,偶尔摘到一根特别长的,就举起来跟李翠炫耀:“翠姨,你看这个!”

中午时分,徐嘉三人背着沉甸甸的竹筐回来了。竹筐里装满了红通通的野山楂、山茱萸,还有一袋袋锥栗。老周接过一串山茱萸,捏了捏果肉:“新鲜得很,正好做果脯。”他教张茜处理山茱萸:“先用清水洗净,放进加了柠檬酸的热水里烫一分钟,去掉涩味,再去核加糖煮,煮到果肉透明就能晒了。”

另一边,李翠已经开始腌制酸菜。她把晒好的大白菜一层层码进陶缸,每铺一层就均匀撒上粗盐,用干净的石头压实:“这样压着能让白菜出水,发酵得更均匀,还不会浮起来烂掉。”张茜则在旁边切茄子、豆角,切成条的茄子摊在竹席上,豆角则用线串起来挂在屋檐下,阳光透过树叶洒在上面,很快就析出了水分。

小石头也没闲着,他坐在井边,认真地剥锥栗的外壳,剥好的果仁放进陶罐:“我要剥满满一罐,冬天烤着吃。”芽儿蹲在他旁边,学着他的样子剥,虽然剥得满手都是壳屑,却不肯停下,还把剥好的果仁往小石头手里塞:“哥,给你。”

下午,处理野山楂的活儿开了场。老周把野山楂洗净,用小刀去核,放进锅里加少量水和糖慢慢熬:“山楂酸,得多放些糖,熬成山楂糕,冬天吃能开胃。”徐嘉和王彬则趁着天晴,搭建菜窖的木门。他们选了两根粗壮的杉木做门框,用榫卯结构拼接起来,再把削好的木板一块块钉在框架上,最后装上自制的木闩:“这样一关,又保暖又安全,野兽也进不来。”

夕阳西下时,小院里已是另一番景象。屋檐下挂满了一串串豆角干、茄子干,泛着淡淡的油光;陶缸里的白菜已经压出了汁水,盖好了盖子放在阴凉处;竹席上的山茱萸果脯晒得半干,散发着清甜的香气;锅里的山楂糕已经熬得黏稠,盛在陶碗里,红亮诱人。

众人坐在树荫下歇脚,李翠端来刚泡好的山楂水,酸甜的滋味顺着喉咙滑下,解乏又开胃。徐嘉拿起一块山茱萸果脯尝了尝:“甜中带点微酸,真好吃,比蜜饯还爽口。”小石头则捧着陶罐,数着里面的锥栗果仁,笑得合不拢嘴:“这么多,够我们吃一冬天了!”

老周看着满院的收获,脸上露出了欣慰的笑容:“酸菜要发酵一个月,干菜晒几天就能收,山楂糕和果脯晾透了密封起来,菜窖里现在有肉、有菜、有果、有粮,这个冬天稳当了。”他指着菜窖的方向,“木门也做好了,明天把这些干菜、果脯都搬进去,再把剩下的土豆、萝卜存进去,就万无一失了。”

夜色渐浓,晚风带着一丝凉意,却吹不散小院里的暖意。陶缸里的酸菜在悄悄发酵,屋檐下的干菜在静静风干,陶罐里的锥栗和果脯散发着香气。芽儿躺在张茜怀里,嘴里含着一颗山茱萸果脯,听着大人们聊天,慢慢进入了梦乡。

徐嘉看着天上的星星,说道:“等把这些都收拾好,咱们再加固一下院墙,冬天雪大,也好抵御寒风。”张茜点点头:“我再给大家做几双厚棉鞋,山里的冬天冷。”

小院里的灯光温柔,映照着满院的储备,也映照着每个人脸上的笑容。在这片荒野上,他们用双手创造着生活,用齐心协力抵御着风雨。这个秋天,他们收获的不仅是满仓的粮食和果实,更是面对寒冬的勇气和底气。

爱看读书推荐阅读:汴京小食堂Dan与落下遇见你,何其幸运潇洒小道士万界神豪:咸鱼倒卖记救驾女帝被流放,爆兵成皇你哭什么?被系统砸脸后,我与钟离互换身体崩坏三:【我的系统有问题】快穿:把冷情佛子诱拐回家李青踏上修真途重生怒甩前夫,给崽亲父王腾位置我是魔法学院柔弱的白月光学妹黑化后,小叔叔被我虐到心碎斗罗V:开局被千仞雪看上,小舞要贴贴佛系大小姐穿越古代悠闲生活快穿之好男人修炼指南奥特大剪辑:盘点光之国裂开了!嫁妖夫,算了,凑合过吧重回七零,嫁给科研大佬生三宝学法律的算命大佬,很常见吧?我下山娶妻,清冷师尊失控了天降崽子!霸总追妻带娃弃后她在现代活成顶流我在崩坏转生成芽衣弃妇掉马后,怒打渣男脸!疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了魔瞳修罗穿越星际,我娶了帝国最强o斗罗:重生教皇,多子多福穿越火影陪四代目长大恋爱脑醒悟,我竟成了总裁夫人!白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺小财迷只想躺平,霍少的摆烂甜妻异世:没灵气咋修真快穿之我在狗血虐文当女主网球王子:龙马的姐姐在冰帝睡前故事嗯哼!我家超市通三千位面重生之冷面王爷的娇俏王妃穿越到星际成神彼岸花与雪莲花灵魂摆渡:我师傅是九叔灵气复苏别逞强,我是外挂贩卖郎!末世屯物资摆脱圣母诅咒婚女重生自救指南快穿:所有人都爱绿茶美人凹凸世界之与美好失之交臂让你去挖矿,你却成了夜之城的王总裁,有四个萌娃说是您家崽儿
爱看读书搜藏榜:勇者队伍里的普通人穿越成废柴,驭万兽,瞳术定乾坤九转归幽地狱病院咒术回战:我成了五条悟的姐姐浅风不及你情深次元:我只是一个路过的赛亚人!骑士君的非凡之路诸天影视莽夫开局欢乐颂开局大宗门,我却意外成了散修太子妃手握空间踏仙路觉醒变异植物系,她在末世横行了毕业了好好爱照进深渊的月亮幽冥之契逆天,影后视后全是我不良人:悟性逆天,震惊不良帅述录说你私生子命贱,你带七个老婆造反?抗战雄鹰,开局就抢鬼子战斗机重生赶海文里,我是路人甲快穿年代:拿下病娇反派生崽崽啦人在娘胎,我邦邦给女帝两拳穿越魔法纪元之至尊女法皇禁墟迷城国运强不强,全看宴姐浪不浪!正道诛天诸天修行,从功夫开始爱在梦里等花开少年歌行之不染凡尘遥知殊途神罚圣域:铁子的武神之路离婚当天,慕小姐改嫁前夫死对头君乃天上客穿成妖族太子后,美人师尊日日宠三生瑾瑜四合院之成就非凡男人三十,成功逆袭重回身体后,靠着现代科技鲨疯了斗破:我可以加点修行快穿:一本爽文中的爽文你我,一别两宽穿越1960四合院钓鱼又打猎穿书七零,捡个便宜老公宠到底约战里的咸鱼修仙重生之太子妃她是京城首富重生九零好时光山河与你皆安好NBA:开局一张贾巴尔模板卡死对头他非要做我道侣
爱看读书最新小说:圣者轮回兼祧两房?废后她重生之后杀疯了守归墟之门长安狐事长生:从开启第二丹田开始靠联姻称霸忍界的宇智波九大女帝爱上我,还得生孩子?八零重生:我养废了白眼狼们开局杂役,吞噬成神觉醒后更要努力被强制爱我,玄学大佬!专给霸总改运!快穿:什么反派那是亲亲老婆年代娇宠:重生军嫂又美又飒穿成炮灰后我靠美食爆红了飞升仙界,我搞职场KPI穿越之娇娇女的农门奋斗记快穿:黑月光她刀刀暴击真正的反派总以黑月光的形式出现凡骨铮铮我以平凡镇九天七旬老太守国门吴家儿郎镇山河便利店系统:在大佬心上种良田重生嫡女:虐渣后飒爆全京城光明神戒穿了又穿,我在兽世发光发热!易孕娇妻一胎三宝,绝嗣佛子狂宠综漫:成为恶魔后女主们开始恶堕溃道崩坏三,结果是前文明无限流:文明淘汰赛小女匪进京,全城都等着看戏时间的猫港综:我只想做点生意重生回到10岁1998年顶尖女特工小狍我呀,被迫万人迷惨遭强制爱新婚被换嫁?我带空间随军笑开花娇娇胎穿七零又虎又彪我在体制内当隐形大佬混沌碰瓷后,魔祖赖上我盗墓:老板,你的疯狗团打起来了我在冷宫当销冠穿成恶毒雌性后,我掀翻了主角lol:瓦洛兰全员重生后,偏执男主跪穿火葬场综穿之吉星高照重生仙帝:万古归来龙族VI:世界的尽头我讨厌穿越!!!继室在上:用黛玉文学钓系首辅七零渣爹另娶,她带妹杀进家属院