爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

有了莫一刀这个“宝藏男孩”帮手,苏婉的日子肉眼可见地舒心起来。

切配洗剥这些杂活基本不用她再沾手,莫一刀总能以极高的效率和近乎完美的标准完成。更让她惊喜的是,这小子对食材的处理有着近乎本能的直觉,一块肉该怎么切才能最大程度保留鲜嫩,一条鱼该如何下刀才能骨肉分离得恰到好处,他都门儿清。

苏婉的“心眼手合一”技能,加上莫一刀倾囊相授的家传刀工秘诀,让她在刀工一道上突飞猛进。现在她片出的肉片,薄能透光,均匀如一;雕出的萝卜花,花瓣层叠,栩栩如生。

能量进度条也借着这股东风,不温不火地爬到了45%。虽然单次涨幅不大,但胜在稳定。苏婉甚至开始乐观地觉得,照这个趋势,再熬上几个月,没准真能攒够能量回家。

然而,皇帝显然不打算让她这么安稳地“刷经验”。

这日,李德全亲自来传口谕,语气比往常更郑重几分:“苏掌膳,三日后,北狄王庭的使团将至。陛下将于迎宾殿设宴款待。此次宴席,关乎两国邦交,陛下钦点,由你主理全宴菜单。”

苏婉手里的锅铲差点掉地上。

主理全宴?!还是接待北狄使臣的国宴?!

北狄民风彪悍,以肉食为主,据说烹饪手法粗犷,对天朝精细繁复的菜肴向来颇有微词。往年接待北狄使臣,御膳房都是绞尽脑汁,既要彰显天朝物产丰饶、技艺精湛,又得兼顾对方的口味,免得被讥讽为“华而不实”。

这绝对是个烫手山芋!做好了是分内之事,做不好就是外交事故,掉脑袋的那种!

“李总管,奴婢资历尚浅,恐难当此重任……”苏婉试图挣扎。

李德全笑眯眯地,语气却不容置疑:“苏掌膳过谦了。万寿节国宴,您一鸣惊人,陛下对您寄予厚望。此次北狄使团来访,意义非凡,陛下希望……能让他们见识见识,何为真正的‘天朝上国,美食之源’。”

得,高帽子扣下来了。

苏婉心里把那个乱点鸳鸯谱的皇帝骂了八百遍,面上却只能恭敬领命:“奴婢……遵旨。”

李德全前脚刚走,后脚周公公就带着一脸假笑来了,表示御膳房上下全力配合苏掌膳,需要什么尽管开口,那热情劲儿,仿佛苏婉不是去挑战地狱难度,而是去领什么美差。

苏婉知道,这老狐狸是等着看她笑话呢。

她没工夫跟他虚与委蛇,一头扎进了菜单设计里。

北狄人喜肉,好烈酒,口味偏重。完全迎合他们,失了天朝体面;完全按照天朝规矩来,又怕对方不买账。

必须找到那个平衡点。

她回想前世看过的各种融合菜系,结合大雍朝的食材,渐渐有了思路。

主题就定为——“融”。

既要融合南北风味,也要融合精细与粗犷,更要融合两国饮食文化的精髓。

她铺开纸笔,开始构思:

前菜: “五味迎宾”(五种不同口味、不同材质的小菜拼盘,酸甜咸辣鲜,开启味蕾)。

汤品: “塞北江南”(一边是北狄风味的奶香羊肉汤,一边是天朝特色的清鸡汤,同器呈现)。

主菜: “炙烤乾坤”(精选羔羊排,用天朝秘制酱料腌制后炙烤,外焦里嫩,兼具豪迈与精细);“鲤跃龙门”(象征吉庆的黄河鲤鱼,用精细刀工处理后,以酸甜口味的汁芡烹制,形态优美);“菌临天下”(汇集南北珍稀菌菇,以素菜之鲜媲美肉食)。

主食: “融合玉粒”(用北狄常见的黍米与天朝稻米同蒸,搭配各种配料,口感丰富)。

点心: “酥酪双辉”(北狄奶酪与天朝酥皮点心结合的新式甜点)。

菜单拟定,苏婉自己看了看,觉得还算满意,既有天朝的底蕴,也照顾了北狄的偏好,更重要的是,体现了“融合”的主题。

她将菜单呈报上去,很快得到了皇帝的批复——只有一个字:“可。”

苏婉松了口气,立刻开始投入紧张的准备工作。开菜单只是第一步,真正的挑战在于落实。

她需要最好的羔羊排,需要肥美的黄河鲤鱼,需要各类珍稀菌菇,需要北狄的奶酪和黍米……每一样都需要反复确认品质。

莫一刀成了她最得力的佐助。他不仅包揽了所有需要精湛刀工的活计——比如将鲤鱼剔骨打花刀,使其烹制后能如活鱼般“跃”起;还将御膳房内复杂的人际关系和物资渠道一点点透露给苏婉,帮她规避了不少周公公等人暗中设下的绊子。

“北狄人嗜酒,尤其好烈酒。”莫一刀一边飞快地切着配菜,一边低声提醒,“宴席所用御酒,掌膳最好亲自确认一下,以免被人做了手脚。”

苏婉心中一凛,立刻记下。

三天时间,苏婉几乎没合眼,带着莫一刀和小太监福安,在她的小厨房和御膳房主殿之间来回奔波,试制菜品,调整味道,监督食材处理。

迎宾宴当日,苏婉感觉自己像是被掏空了,但精神却高度紧张。

迎宾殿内,气氛与万寿节又有不同。天朝官员衣冠楚楚,举止文雅;而北狄使臣则大多身材魁梧,穿着皮毛服饰,言谈豪放,眼神中带着毫不掩饰的审视与傲气。

皇帝端坐主位,气度沉静,与北狄使团的正使——一位名叫兀术的亲王——寒暄着。

一道道菜品如流水般呈上。

“五味迎宾”小巧精致,让吃惯了粗犷食物的北狄人颇感新奇。

“塞北江南”同器呈现两种风味的汤,构思巧妙,奶香羊肉汤颇得北狄使臣好感,清鸡汤则让天朝官员颔首称赞。

当主菜“炙烤乾坤”上来时,那巨大的、烤得滋滋冒油、香气扑鼻的羔羊排,瞬间吸引了所有北狄人的目光。他们用随身携带的小刀切割羊肉,放入口中,那外皮的焦香酥脆与内里的鲜嫩多汁,以及酱料中蕴含的复杂滋味,让他们眼睛一亮,纷纷竖起大拇指,用北狄语大声称赞。

“鲤跃龙门”形态优美,酸甜可口,展现了天朝厨艺的精细,也让吃多了肉食的北狄人觉得清爽。

“菌临天下”更是将素食的鲜美发挥到了极致,让原本对蔬菜不屑一顾的北狄使臣也忍不住多尝了几口。

宴席的气氛逐渐热烈起来。

北狄亲王兀术畅饮了一杯御酒,抹了把胡子上的酒渍,对着皇帝洪声道:“皇帝陛下!天朝的美食,果然名不虚传!尤其是这烤羊排,深得我北狄精髓,又别有风味!本王敬陛下一杯!”

皇帝举杯,面带微笑:“亲王喜欢便好。”

然而,就在宾主尽欢,苏婉在偏殿听着系统提示能量又涨了3%,达到48%而暗自欣喜时,异变陡生!

一个坐在兀术下首、满脸络腮胡的北狄副使,在尝了一口“融合玉粒”后,忽然将手中的银筷往桌上重重一拍!

“砰!”

声响不大,却在逐渐热烈的气氛中显得格外突兀。

所有人的目光都集中了过去。

那副使站起身,对着皇帝躬身行了一礼,语气却带着挑衅:“尊敬的天朝皇帝陛下,外臣有一事不明!”

皇帝神色不变,放下酒杯:“副使请讲。”

那副使指着面前那碗“融合玉粒”,大声道:“此饭滋味尚可,但外臣听闻,天朝最重技艺,尤以刀工为傲!万寿节上,贵国御厨曾以豆腐切丝,技惊四座!我北狄儿郎,最敬佩有真本事的人!不知今日,可否请那位御厨再次展露绝技,让我等心服口服?”

他话音一顿,目光扫过在场的天朝官员,带着一丝不屑:“当然,若那位御厨今日不便,或是觉得……我北狄蛮荒之地,不配观其技艺,也就罢了!”

这话一出,天朝官员们脸色都变了。这已不是简单的请教,而是赤裸裸的挑衅和羞辱!若不应战,天朝颜面何存?

皇帝的目光,缓缓转向偏殿方向,声音平静无波,却清晰地传遍了整个大殿:

“苏婉。”

“奴婢在。”苏婉硬着头皮,从偏殿走出,跪倒在殿中央。她能感觉到无数道目光,尤其是那些北狄使臣灼热而充满审视的目光,钉在自己身上。

“北狄副使想再见识你的刀工。”皇帝看着她,语气听不出喜怒,“你可愿?”

苏婉心里骂娘,我能说不愿吗?!

她抬起头,脸上努力维持着镇定:“奴婢遵旨。”

那北狄副使见状,眼中闪过一丝得意,他拍了拍手,一名北狄随从立刻捧着一个盖着红布的托盘走了上来。

副使一把掀开红布!

只见托盘上,放着的不是豆腐,也不是什么常规食材,而是一块……坚硬的、带着血丝的……牛大腿骨!骨头上还连着些许粗硬的筋膜!

“我北狄人,最喜啃骨头!”副使哈哈大笑,声震殿宇,“贵御厨既然刀工通神,不如……就请将这块骨头,切成薄如蝉翼的片!也好让我等开开眼界,看看天朝的刀,是否真的无坚不摧!”

殿内瞬间一片死寂。

切骨头?!还是切成薄片?!

这根本就是强人所难! Impossible! 骨头坚硬,用刀猛力劈砍尚且费力,如何能切成薄片?这北狄副使,分明是故意刁难,想让天朝下不来台!

周公公等人脸色惨白,几乎要晕厥过去。连莫一刀在偏殿听到,也攥紧了拳头,眼中满是怒火与无力——这根本超出了厨艺的范畴!

所有人的心都提到了嗓子眼,目光聚焦在跪在殿中的那个纤细身影上。

皇帝没有说话,只是静静地看着苏婉。

苏婉看着那块硕大坚硬的牛骨,心脏也是狂跳不止。这玩意,就算用现代电锯都不好切,用厨刀切薄片?开什么国际玩笑!

【紧急任务触发:应对北狄使臣挑衅,扞卫天朝尊严。任务奖励:未知。失败惩罚:能量清零,并可能触发严重剧情后果。】

苏婉:“……” 我谢谢您嘞!

她的大脑以前所未有的速度疯狂运转。硬切是绝对不可能的,必须取巧!骨头……骨头……

忽然,她脑海中灵光一闪!想起前世看过的一些分子料理和特殊烹饪技巧,以及莫一刀曾随口提过的一句关于处理坚硬食材的窍门……

有办法了!一个极其冒险,但或许是唯一可行的办法!

她深吸一口气,压下狂跳的心,抬起头,迎上那北狄副使挑衅的目光,声音清晰,甚至带着一丝奇异的平静:

“副使大人既然想看,奴婢……自当尽力。”

爱看读书推荐阅读:汴京小食堂Dan与落下遇见你,何其幸运潇洒小道士万界神豪:咸鱼倒卖记救驾女帝被流放,爆兵成皇你哭什么?被系统砸脸后,我与钟离互换身体崩坏三:【我的系统有问题】快穿:把冷情佛子诱拐回家李青踏上修真途重生怒甩前夫,给崽亲父王腾位置我是魔法学院柔弱的白月光学妹黑化后,小叔叔被我虐到心碎斗罗V:开局被千仞雪看上,小舞要贴贴佛系大小姐穿越古代悠闲生活快穿之好男人修炼指南奥特大剪辑:盘点光之国裂开了!嫁妖夫,算了,凑合过吧重回七零,嫁给科研大佬生三宝学法律的算命大佬,很常见吧?我下山娶妻,清冷师尊失控了天降崽子!霸总追妻带娃弃后她在现代活成顶流我在崩坏转生成芽衣弃妇掉马后,怒打渣男脸!疯批帝姬嫁给摄政王后雄起了魔瞳修罗穿越星际,我娶了帝国最强o斗罗:重生教皇,多子多福穿越火影陪四代目长大恋爱脑醒悟,我竟成了总裁夫人!白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖断亲单开族谱,柔弱表小姐不好欺小财迷只想躺平,霍少的摆烂甜妻异世:没灵气咋修真快穿之我在狗血虐文当女主网球王子:龙马的姐姐在冰帝睡前故事嗯哼!我家超市通三千位面重生之冷面王爷的娇俏王妃穿越到星际成神彼岸花与雪莲花灵魂摆渡:我师傅是九叔灵气复苏别逞强,我是外挂贩卖郎!末世屯物资摆脱圣母诅咒婚女重生自救指南快穿:所有人都爱绿茶美人凹凸世界之与美好失之交臂让你去挖矿,你却成了夜之城的王总裁,有四个萌娃说是您家崽儿
爱看读书搜藏榜:勇者队伍里的普通人穿越成废柴,驭万兽,瞳术定乾坤九转归幽地狱病院咒术回战:我成了五条悟的姐姐浅风不及你情深次元:我只是一个路过的赛亚人!骑士君的非凡之路猎户家的憨子夫郎诸天影视莽夫开局欢乐颂开局大宗门,我却意外成了散修太子妃手握空间踏仙路觉醒变异植物系,她在末世横行了毕业了好好爱照进深渊的月亮幽冥之契逆天,影后视后全是我不良人:悟性逆天,震惊不良帅述录说你私生子命贱,你带七个老婆造反?抗战雄鹰,开局就抢鬼子战斗机重生赶海文里,我是路人甲快穿年代:拿下病娇反派生崽崽啦人在娘胎,我邦邦给女帝两拳穿越魔法纪元之至尊女法皇禁墟迷城国运强不强,全看宴姐浪不浪!正道诛天诸天修行,从功夫开始爱在梦里等花开少年歌行之不染凡尘遥知殊途神罚圣域:铁子的武神之路离婚当天,慕小姐改嫁前夫死对头君乃天上客穿成妖族太子后,美人师尊日日宠三生瑾瑜四合院之成就非凡男人三十,成功逆袭重回身体后,靠着现代科技鲨疯了斗破:我可以加点修行快穿:一本爽文中的爽文你我,一别两宽穿越1960四合院钓鱼又打猎穿书七零,捡个便宜老公宠到底约战里的咸鱼修仙重生之太子妃她是京城首富重生九零好时光山河与你皆安好NBA:开局一张贾巴尔模板卡
爱看读书最新小说:疯批女修一勾手,众大佬跪着求宠白帝托孤后,我在霍格沃兹念遗诏僵约:最强僵尸王,吓哭马小玲重生私奔当天,我改嫁渣男他爹综影视之三千萤火清漪传人间诡事泥道士苏苏的奇异冒险狐焰焚忧,此身归汝开局刀祖系统:萧炎你的后宫归我七界:濒死战神的强殖装甲机师火影:守护火影之漩涡一族真正的势力穿越团藏:开局绑定劣质签到系统快穿薅羊毛!龙尊甜宠暴富妻猎户家的憨子夫郎穿书六零,躺赢的随军生活凡人流:我的小鼎能造神茅山道士捉妖记五枚:鬼王重生后死缠烂打师尊我的别墅通冷宫一尘动钧天女穿男:被钓系女配反向拿捏日常在太古修仙界做实验超神:让你复活凯莎,她却成老婆抱歉啊女主,你的一切我都想要!穿书后她无敌了快穿之神尊追妻路漫漫翡翠村之谜锦绣凰途庶女归来穿越HP的我是个麻瓜!?开局被退婚,宗门圣女排队求丹逆枢者网王:开局十二符咒冷宫小厨娘,靠做饭吸引陛下港综从砵兰街崛起两界闲游录四合院,为了不坐牢我选择参军千字文:重千斤海贼:锻体成圣!拳碎新世界!将军,别躲!世子又来撩了七零:科研大佬从田间到星辰七零规则怪谈:开局SSS级天赋异感综武:修仙千年被曝光了顶级修罗场,病娇们的爱太窒息!混沌弑天帝尊斗奸黄猿:我的副官小姐今天也想摆烂离婚当天,我的七个身份震惊全场重回2008:我带ai虐翻全网