“格物坊”的烟火气尚未完全散去，另一股更加炽热、更加诱人的气息，便开始在山寨的另一角弥漫开来。
与提纯精盐所需的精细、安静不同，这里充满了蒸腾的热气、咕嘟的沸响，以及一种越来越浓郁的、令人喉头不由自主滚动的奇异香气。
杨昭站在一个经过他亲自设计、由赵铁柱带人连夜赶制出来的奇特装置前。
这装置主体是一个密封的大铁锅（充当蒸馏釜），锅盖经过特殊处理，连接着一根长长的、盘旋而下的铜管（充当冷凝管），铜管的另一端通入一个盛满冷水的木桶中，最后从一个竹制的龙头里滴出液体。
这便是杨昭凭借记忆和系统提供的零星知识，捣鼓出来的简易蒸馏装置。
此刻，铁锅正被灶膛里的柴火舔舐着，里面沸腾的，是山寨自酿的、酒精度数较低的米酒。
“寨主，这……这真能弄出更烈的酒？”一个被安排来负责烧火的年轻山贼，一边擦着汗，一边眼巴巴地望着那根铜管，空气中那股越来越浓烈的酒香，让他肚子里的酒虫都快造反了。
“等着瞧吧。”杨昭笑了笑，目光紧盯着那竹制龙头。
他知道，这个时代的主流酒水，大多是发酵后简单过滤的米酒、果酒，酒精度数普遍不高，味道也偏甜或偏酸。
而蒸馏酒，将会是降维打击。
随着时间的推移，那股奇异的香气愈发醇厚、霸道，不再仅仅是粮食的芬芳，更带上了一种凛冽的、直冲鼻腔的刺激感，仿佛无形的钩子，勾得人心里痒痒的。
这香气如同有了生命，顽强地钻出工坊，飘散在山寨的空气里。
正在校场上操练的“锐士营”汉子们，动作不自觉地慢了下来，鼻子使劲地嗅着。
“啥味儿？这么香？”
“好像是酒……但又不太像，比王婆家的米酒香多了！”
“是从那边新工坊飘来的！寨主又在弄啥好东西了？”
就连在药庐里捣鼓草药的孙思邈，也忍不住放下药杵，走到窗边，轻轻嗅了嗅，眼中闪过一丝讶异：“酒气如此凛冽纯粹，不含杂味，怪哉……”
最按捺不住的，当属张三和李四。这俩活宝几乎是循着味儿就摸到了蒸馏工坊外边，扒着门框，口水都快流成河了。
“大哥！大哥！是不是酒好了？让俺们先尝尝咸淡呗！”张三抻着脖子喊道。
李四也努力聚焦他的斗鸡眼，附和道：“对对对，俺们舌头灵，帮您品品！”
杨昭没理会他俩，他的注意力全在那竹制龙头上。终于，在众人期盼的目光中，一滴、两滴……清澈透明、如同山泉般的液体，开始从龙头中缓缓滴出，落入下方接取的一个陶碗中。
那液体，并非寻常米酒的浑浊或微黄，而是无比的清澈、纯净！
随着液体越滴越多，一股极其浓烈、极其纯粹的酒香，猛地爆发开来！
这香气不再含蓄，而是带着一股火辣辣的侵略性，瞬间充斥了整个工坊，甚至让离得近的赵铁柱都忍不住后退了半步，揉了揉鼻子。
“接好了！”杨昭示意负责接酒的工匠。
当小半碗清澈的酒液被端到杨昭面前时，所有人都围了上来，伸长脖子看着这费了老大劲才“变”出来的“新酒”。
杨昭用一个小木勺，舀起一点点，先是观其色，清澈如水，毫无杂质。
再闻其香，浓烈、醇厚、带着粮食发酵后的独特芬芳，却又无比纯粹，没有一丝酸腐气。
最后，在众人紧张期待的注视下，他将那一点点酒液倒入口中。
一股火线般的灼热感瞬间从舌尖蔓延至喉咙，然后如同一团小火球，滚入胃中！强烈的刺激感让他忍不住微微眯了下眼，但随即，一股难以言喻的醇厚香气和回甘，便在口腔和鼻腔中弥漫开来。
“够劲！”杨昭哈出一口带着浓郁酒气的热气，赞叹道。
虽然比起后世的名酒还有差距，但在这个普遍低度的时代，这绝对是划时代的“烈酒”！
“寨主，怎么样？”赵铁柱迫不及待地问。
杨昭将剩下的那小半碗递给他：“大家都尝尝，小心点，这酒烈，别喝太急。”
赵铁柱接过碗，先是小心地抿了一小口，下一刻，他整张脸瞬间涨红，眼睛瞪得溜圆，脖子上的青筋都鼓了起来！
“咳！咳咳！！”他被那突如其来的猛烈口感呛得连连咳嗽，但咳嗽过后，却是猛地一拍大腿，“好！好烈的酒！够味！真他娘的够味！这才是爷们该喝的酒！”
其他工匠也纷纷上前，你一口我一口地品尝起来，工坊内顿时响起一片被呛到的咳嗽声、倒吸冷气声，以及随之而来的、更加兴奋的赞叹声！
“天爷！这酒……像刀子一样！”
“够劲！一口下去，浑身都暖了！”
“比咱以前喝的那些马尿强一百倍！不，一千倍！”
扒在门外的张三李四，听着里面的动静，闻着那勾魂摄魄的酒香，急得抓耳挠腮。
“大哥！亲大哥！给俺们也尝尝吧！就一口！”张三都快哭出来了。
杨昭笑了笑，示意人给他们也倒了一小点。
张三抢过来，迫不及待地一口闷下，然后……他的脸瞬间扭曲，捂着喉咙，发出“嗬嗬”的声音，原地转了好几个圈，才猛地喘过气来，大吼一声：“爽！！真他娘的爽！这酒够劲！叫……叫‘烧刀子’！对，就像烧红的刀子划过喉咙！好酒！”
李四也尝了，反应比张三还夸张，直接呛出了眼泪，却还竖着大拇指，含混不清地嚷嚷：“好……好酒！够烈！”
消息像长了翅膀一样飞遍山寨。很快，黑塔、刀疤等头目，以及众多闻讯而来的老兄弟，都挤到了工坊外，眼巴巴地望着里面。
杨昭索性让人将第一批蒸馏出的、大约五六斤的“烧刀子”拿了出来，给每位头目都分了一小杯。
品尝之后，所有人的反应出奇地一致——震惊，然后便是狂热！
这酒，不仅味道烈，口感纯，更重要的是，它符合这些刀头舔血的汉子们对“好酒”的一切想象——够劲，够烈，喝下去浑身暖透，豪气顿生！
“寨主！这酒……咱们以后能天天喝上吗？”黑塔瓮声瓮气地问，眼中满是渴望。
“光咱们自己喝怎么够？”杨昭看着眼前这群被“烧刀子”征服的汉子，胸中豪情涌动，“这酒，将是我们‘一阵风’的第二只拳头，和精盐一样，是要拿出去，换回金山银山的！”
发展： 继“白雪”精盐之后，“烧刀子”烈酒横空出世。山寨拥有了第二项足以颠覆市场、带来巨额利润的拳头产品。
一个以先进技术为核心的“商业帝国”，已然雏形初现。
山寨的经济基础和凝聚力，随着这两样“神物”的诞生，得到了前所未有的巩固与提升。酒香，再也不怕巷子深了。