江枝一边搅拌一边缓缓观察着锅里汁水的变化,生怕快了一步或者晚了一步,那这一锅的秋梨膏可就全都白费了。
这秋梨膏最重要的便是留心熬煮的时间,不能早也不能晚,要不做出来的秋梨膏也是大打折扣,达不到她想要的效果。
过了好一会儿,江枝往灶台里丢了一根柴火,忍不住揉了揉有些酸涩的肩膀,看到锅里的梨汁在小火的温熬慢煮下,慢慢变得浓稠起来。
看着锅里水分熬干后,变成密集的起泡,江枝见状,嘴角的笑意慢慢勾起,连忙灭了灶台里的火,起身伸了个懒腰。
心里暗道,这秋梨膏总算是做好了,看着外边越来越安静,月光静静的撒在院墙角的桂花树上,忙活了一日总算是快要忙完了。
江枝起身找来两个小罐子,清洗干净后擦干水分,将锅里熬好的秋梨膏装入罐子中。
看着今日的成品,江枝满意的伸了伸懒腰,起身晃晃悠悠的往屋子里走回去。
次日一早。
江莲衣起身便瞧见了江枝熬好的两罐秋梨膏,连连称奇,他们昨日可是用了一背篓的梨子呢,就做成了这么两个小罐子,可还真是金贵。
江莲衣赶紧将手里的小罐放下,转身就去了厨房,开始做今日的早饭,还要趁早将外头昨日带回来的梨子清洗干净。
江家三人支起了小摊,便开始忙活起来。
一直快要到了收摊的时候,江富贵也忍不住朝外头不住的张望,江枝心里暗笑。
指定是在等蒋延昭和苏煦两人呢,平日里蒋延昭可是往江家小摊跑的最是勤快,他们才一开摊便来了,吃过东西还给江富贵打下手。
只是今日竟然这般奇怪,都快晌午了也没瞧见人影,难怪江富贵有些心不在焉的模样。
江枝也很是奇怪,江富贵和蒋延昭倒是有一见如故的缘分,似乎相识了许久似的,对蒋延昭也尤为的有耐心,要不也不会让他随他们一道回临河村。
今日没看到蒋延昭和苏煦的人影,江富贵便显得有些恍惚。
昨日听到江枝说听到蒋延昭有些咳嗽,江富贵一早上没看到来人,此时还真有些担忧呢。
正当三人收摊正准备往回走,这才瞧见远处念叨了一早上的两人急匆匆的赶来。
“亏得没来晚了。”
蒋延昭不住的喘着粗气,随手将手里边的东西往板车上一放,起身便上前要帮着江富贵拉车。
一直等回到江家宅院中,将板车的东西卸了下来,江富贵这才开了口:
“这些都是些什么东西?”
方才蒋延昭和苏煦往板车上放的东西,看着满满当当,江富贵稍稍瞧了一眼。
从吃的到用的,布匹糕点茶叶应有尽有,也不晓得他们俩买这么多的东西作甚。
他们一早上都没有出现,怕是为了买这些东西去了吧。
听到江富贵这话,一向最是话多的蒋延昭也忍不住抿紧嘴角,看着一副欲言又止的模样。
苏煦最后看不下去,这才开了口。
“江叔,我们明日就要走了,等回程的时候再来看你们。”
苏煦也很喜欢江家,但是这次在兰溪镇停留确实也是一时兴起,耽误了好几日,可不能再继续待下去,他们还有要事不得不先离开。
一听苏煦这话,江富贵微微一怔,转过身看了看蒋延昭,再看到蒋延昭有些失落的点了点头,这才确信苏煦说的话不假。
虽说知道他们两人就是路过兰溪镇,经过这些时日的相处,江富贵早就将两人当成自家孩子,这猛然听到两人要走,一时间还真有些舍不得。
话到嘴边喃喃几下,最后还是忍不住叹了口气。
江枝瞥了一眼院子里相对无言的三人,转身就进了厨房,没一会儿端出一杯温水,还有两个罐子,放到蒋延昭跟前。
“喝吧!”
蒋延昭看着眼前冒着热气的水杯,里边似乎放了什么东西,闻着还能闻到一股子淡淡的香味儿,还有面前这两个小罐,也不晓得是什么东西。
抬起头朝江枝看了看,微微一愣,有些不解。
一旁的江莲衣看到蒋延昭这个模样,“噗呲”一声轻笑起来,赶紧解释道:
“这是阿枝特意给你做的秋梨膏,听说你昨日有些咳嗽,喝这个就好。”
这些是早上江莲衣听江枝说的,想到昨日可是用了那么一大筐的梨子做出来的。
就这么两个小罐,江莲衣就忍不住的心疼,真是太奢侈了。
“就是用家里昨日咱们摘的梨子做的,用了整整一个背篓的梨呢,就做成了这么两个小罐!”
现在竟然全都给了蒋延昭,江莲衣都忍不住有些吃味,她都没能尝一口呢。
不过想想这几日她也是和蒋延昭苏煦两人混熟了,方才他们还带了那么多东西来,而且现在听到两人明日就要离开,顿时也没那么心疼了。
自个要是想吃,到时候再让江枝多做一罐就是了。
秋梨膏!
蒋延昭瞪大了眼睛,想到昨日在江家吃到的糕点,又转过脸看了看桌上的两个罐子。
这是江枝特意为他做的,就是留意到他昨日有些咳嗽。
蒋延昭顿时嘴角咧到了耳后根,也忘了方才还有些沮丧的模样,顿时便笑着拿起眼前的杯子,慢慢闻了闻。
果真里头似乎还掺杂着一丝梨子的果香味,用了一背篓的梨子才做出了这么两罐,那可真是金贵。
蒋延昭回过头,朝苏煦带着一丝炫耀的意味,眨了眨眼睛。
接着小心翼翼的对着水杯吹了吹,看着差不多了,慢慢抿了一口。
只觉着这秋梨膏水甜而不腻,润而不燥,顺着喉咙慢慢滑下,原本干痒难受的喉咙都舒服了不少,还真是好东西呢。
“好喝,这会儿一点也不想咳嗽了,温温润润的可真舒服!”
原本知晓江枝手艺好,会做许多他从来没见过的菜式,没想到连这个秋梨膏都会做呢,这味道甜甜的一点也不苦,想来没谁会不喜欢吧。
“多谢阿枝!”
蒋延昭眼里满是笑意,对着江枝不住的道谢,没想到他昨日不经意的几声咳嗽,竟然让江枝这般费心做了这秋梨膏!