这很快，他们带来的第一锅汤已经快见底了，前一天擀的面条也剩的不多了。
叶思思当机立断，麻烦叶冬岩夫妇俩先回院子里去，一个带着桶锅盛一大锅汤来，另一个则赶紧回去把前一晚便揉好的大面团子继续擀成面条再回来。
而剩下的小半锅汤，则被倒进一个空置的小瓦锅里热着。
另外他们带来的那一百个卤鸡蛋也只剩不到一半了，叶思思瞅瞅这时间还早，便麻烦叶冬岩回来时，顺便再去铺子里买一百个鸡蛋回来。
叶冬岩两口子一直忙到现在，连口热水都还没来得及喝上，但看着这么些客人等着吃他们家的东西，他们心里也高兴的不行，哪里还有什么意见，立马拉着驴车便往租来的小院赶……
幸而那租的小院子离集市没有多远，他们家的摊位又离街口近，所以没一会功夫便从人群里挤了出去，然后慌忙往院子里去了。
等他们走后，叶思思自己接过了蒋招娣下面条的活，把招呼客人的事情完全托付给了叶青青，那叶舞见情况不对，也主动把刷碗收拾桌子的活全都都给了小龙小虎还有叶十二他们弟兄几个，自己上前去帮叶青青的忙去了。
叶冬庆依旧是干着最重的挑水，搬东西的活计。
一行人忙的满头是汗，累得连话都说不出来了，可慕名而来的食客却依旧是里三层外三层的围着他们家的摊位。
因为实在赶不及，第一锅汤卖完了的时候，叶冬岩两口子还没来得及赶回来。
而那些等了许久的食客们也没意见，依旧里三层外三层的围着，竟没有一个舍得离开，都执着的等着他们家第二锅汤的到来。
幸而也没等太久，那叶冬岩便着急忙慌的带着东西回来了。
叶思思也顾不上别的事情了，赶紧让他们把那桶锅放到临时土灶上，加了不少柴火，想赶紧把那些汤煮开。
而趁着这个机会，她又把那剩的二十来个鸡蛋也单独盛了出来放到一边。
再把新买的鸡蛋洗干净煮熟后，立马丢进卤锅里炖煮。
就这一小会准备的功夫，又来了好几波人在后头等着了。
好在也没让大家等太久，卤蛋锅添了些水和调料煮开后，撤了小火就不用管了，叶思思继续去忙着煮面条去了。
蒋来娣却没来回来，她瞧着生意着实太好，便主动留下，继续在院子里揉面擀面条，就想着自己能多擀一点，也免得一会又来不及了……
说实话，这种盛况，连叶思思都没有想到，她知道自家的牛肉汤会受欢迎，但却没有想到竟这般火爆。
原本还想着牛肉汤面价格颇高，可能吃的人不会太多。
没成想这牛肉面居然成了他家摊位上的主打，单独的牛骨汤反倒是没卖掉几碗，居然大部分都愿意多花些钱来吃这加了牛肉的面条。
好在这个年代的牛肉并不似他们那个年代，都是一斤牛肉半斤水的注水牛肉，而是实打实的足斤足两。
加上她刀功不错，牛肉虽然不能切得和某品牌的牛肉一样薄如蝉翼，但也还算小块。
所以这一锅卖到现在，竟也还剩不少。但即便如此，叶思思也还是有些担心不够了，于是又拿了银子让叶冬岩帮忙跑了一趟那屠夫那里又买了二斤牛肉回来。
等回来洗净，过热水后，她又把手里的活计托给了其他人，忙着切肉炖牛肉去了。
当然这牛肉的做法，她也没有避着人，一来是想让围观的食客看明白，他们家东西都是货真价实的新鲜和干净。
二来也是因为，她做牛肉的法子和用的调料都是自己配的，根本不会被人瞧出什么端倪来，所以才这般大大方方的。
就这样，一群人忙里忙外的闹腾了一早上，总算是在午时的时候送走了最后一波客人。
一大家人都瘫坐在地上，面对眼前的一片狼藉，你看看我，我看看你，都忍不住哈哈大笑起来。
稍微休息了一会，叶思思便率先站了起来，开始收拾面前的东西，那叶青青和小虎他们刚喝了一些水，见她又开始做事了，便也都上前帮忙起来……
等把眼前的东西都收拾差不多了，叶思思才长舒了一口气，笑着招呼大家坐下，准备吃午饭。
因为还有一下午的时间，那牛肉汤和面条什么的，叶家人都不舍得吃。
好在叶思思搬出了前一天包好了韭菜肉馅饺子，借着下面条的大锅，煮了一大锅饺子，和大家一块分享起来。
她包的饺子都是手擀的皮子，馅料也很足，每一个都有小娃娃的拳头大小，一共包了两百七八十个。
因为人多，大家也都饿了，所以她分了两锅，把这些饺子全都煮了，一人一大碗，大家围着小桌子都狼吞虎咽的吃了起来。
等吃完了饭，众人才稍稍有了些时间休息，等到下午的另一场与食客的斗智斗勇……
中午的时候，大多数来赶集的人家都回家休息去了，街上也就零零散散的几个人还在外头闲逛。
叶思思和叶青青负责看着锅灶东西，却叫其他人都靠着大槐树休息一会。
期间也会有一两个人过来要上一两碗面条，她俩个人自然是完全忙得过来的。
当然，趁着这会子没什么人，他们又煮了两锅鸡蛋，并单独放在了陶锅里装着……
新炖的牛肉也已经差不多了，叶思思忙着调了味，收了汤汁，便捡了一块撕成两半和叶青青一人一搬尝了尝。
她的牛肉块切得本来就小，还分成了两块，两个人都只是刚尝了个味道便咽下肚去了。
一想到自己两人为了生意这般节俭，两个人都忍不住笑了起来。
没过一会，隔壁摊位的老板们也都来了，他们闻了一早上牛骨汤的香味了，这会子总算把客人都招呼完了，自然是忍不住上前来凑热闹了……
叶思思想着，他们在一块做生意，抬头不见低头见，所以虽然没给他们便宜，但却在煮面和加牛肉时，多添了一些。
那些小贩们都捧着碗，吃的那叫一个香甜，一面吃还一面跟叶思思他们打听，他们家这摊位是不是打算长期摆着。
然而在听到叶思思说，他们只在赶集日当天来摆摊后，纷纷露出失望的表情来。
毕竟，因为他们家摊位的带动，他们这一片的小吃摊位客流量都被带动了起来，今儿一天的收入，怕是要比先前三天都还要多呢……