午后的阳光将别墅照得通透,空气中弥漫着一种慵懒而满足的气息。大家带回来的不只是战利品,还有满肚子的见闻和亟待分享的能量。
客厅里的“战利品”展示与味蕾计划
贝 正举着她在歌剧院买的、一个造型夸张的芭蕾舞女水晶摆件,在阳光下折射出七彩光芒。“看!是不是超有艺术感!”
姚 在一旁默默调出歌剧院纪念品销售数据,低声补充:“该款式本季度销量排名第七,材质为高铅水晶,折射率1.56…”
逸 则展示着他从塞纳河游船上拍的各种搞怪自拍,引得大家阵阵发笑。丁 抱着莎士比亚书店的帆布包,里面装着几本淘来的二手诗集,脸上是安静的喜悦。
“各位,”予 拍了拍手,将大家的注意力吸引过来,“来了几天,我们好像还没正儿八经一起吃过一顿真正的‘大餐’?总是在外面吃,或者随便对付。”
阳 立刻调出巴黎米其林餐厅分布图及预订成功率分析。
予 笑着打断他:“不是那种。我是说,我们自己做。”
客厅里静了一瞬,随即爆发出更大的兴趣。
“自己做?在巴黎?”贝 眼睛发亮,“好主意!我们要做什么?法餐吗?”
“我们可以去本地市集采购,”邓 温和地提议,他显然对巴黎很熟悉,“感受一下真正的巴黎日常,然后做一顿融合中法特色的……嗯,比如,火锅?”
这个提议立刻获得了大部分人的赞同。在寒冷的冬日,没有什么比热腾腾的火锅更能凝聚人心了。
圣日尔曼市场的烟火气
说走就走。一行人浩浩荡荡地来到了着名的圣日尔曼市场。这里并非旅游区那种精致但疏离的店铺,而是充满了活色生香的烟火气。摊位上堆满了色彩鲜艳的蔬菜水果、各种奶酪散发着浓郁的气味、面包房里刚出炉的法棍冒着热气、肉铺里挂着诱人的香肠和火腿,还有海鲜摊上张牙舞爪的龙虾和生蚝。
分组采购与“文化碰撞”
采购自然又分了工。
予 & 阳:底料与饮品
予 在调味料区寻找适合做火锅底料的材料,而 阳 则对着一排排葡萄酒陷入沉思。“单宁含量、酸度、果香强度……需要建立与火锅辛辣度的匹配模型。”他拿起一瓶,看了看标签,又放下,如同在进行严谨的科学实验。予 最终放弃寻找正宗牛油火锅底料,决定用本地高汤和香料自己调配一个“法式清汤锅”,并拿了几瓶看起来不错的果汁和矿泉水。
贝 & 姚:蔬菜与菌菇
贝 看到什么都想拿,姚 则负责审核。“这种生菜涮煮后纤维感过强,不建议采购。”“蘑菇种类需鉴别,避免误食有毒品种……”贝 不管,拿起一捆她不认识的、带着紫色纹路的莴苣就往篮子里放:“这个好看!试试嘛!”
玥 & 石:肉品与海鲜
玥 仔细挑选着牛肉和羊肉的部位,用法语夹杂着英语与摊主交流。石 则对海鲜区更感兴趣,他指着一盆活蹦乱跳的蓝龙虾,对玥说:“这个,煮了应该不错。”眼神里带着点跃跃欲试的野性。玥 看着那只价格不菲的龙虾,无奈地笑了笑,但还是让摊主称了一些更亲民的鲜虾和青口贝。
孟 & 何:奶酪与面包
孟 站在琳琅满目的奶酪柜台前,表情高深莫测。何 迅速调出法国奶酪百科大全,开始分析:“这是卡芒贝尔,软质,菌菇风味浓郁,建议少量尝试;这是孔泰,硬质,坚果香,可能与火锅兼容性更高……”孟 随手点了几种名字听起来顺眼的,何 立刻记下种类和重量,并开始计算不同奶酪的融化温度与火锅汤底的相互作用。
丁 & 琦 & 邓:零食与甜品
丁 被五颜六色的马卡龙和闪电泡芙吸引,小心翼翼地挑选着。琦 则更关注水果的成熟度和品质。邓 推着购物车,耐心地跟在她们身边,适时给出建议,并确保购买的份量足够所有人分享。
哲:独自行动
哲 再次脱离了大队,独自在市场里转悠。他在一个卖手工艺品的摊位前停下,目光被一个用彩色羽毛和细小贝壳镶嵌而成的、充满吉普赛风格的发卡吸引。他几乎没有犹豫,就买了下来,小心地放进口袋。
别墅厨房的“国际协作”
回到别墅,厨房瞬间变成了一个充满欢声笑语(和些许混乱)的国际协作现场。
予 负责主导汤底,用鸡骨架、洋葱、芹菜和法式香草慢火熬制,香气逐渐弥漫开来。
阳 被分配了切肉的任务,他拿出自己随身携带的、刀刃角度经过精密计算的多功能刀,以毫米级的精度将牛肉和羊肉切成厚薄完全一致的肉片,摆盘如同艺术品。
姚 负责清洗蔬菜,他将每一种蔬菜都按照纤维纹理和最佳涮煮时间进行分类摆放,并绘制了一张简易的“食材下锅顺序建议图”贴在冰箱上。
贝 想帮忙,差点打翻一碗鸡蛋,被姚眼疾手快地扶住,然后被“请”出了厨房重地,负责布置餐桌。
玥 和 石 一起处理海鲜,玥细心地将虾线挑出,石则用他灵活的手指快速地将青口贝清洗干净。
孟 抱着手臂,监督何将奶酪按照他的“兼容性分析结果”切成合适的形状和大小。
丁 和 琦 将买回来的面包切片装盘,邓 则负责将各种饮料和酒水倒入合适的容器。
逸、耀、任小雨 负责摆放碗筷和调试音乐,很快,别墅里响起了轻快的法语香颂。
“团圆”火锅与心照不宣的甜蜜
当那个冒着热气的、融合了中式火锅灵魂与法式汤底风味的锅子被端上桌时,所有人都围坐过来,脸上洋溢着期待和温暖。
汤滚了,各种食材下锅,气氛瞬间达到高潮。
“哇!这个‘法式清汤’居然很鲜!”贝 烫了一片姚切的神级肉片,赞不绝口。
“奶酪煮进去……味道好奇妙!”丁 尝试了孟选的一款蓝纹奶酪,表情复杂,但眼神亮晶晶的。
逸 和 耀 为了最后一颗虾丸展开“筷子大战”,最终被任小雨渔翁得利。
哲 安静地吃着,偶尔会抬眼看看热闹的大家,嘴角带着一丝极淡的笑意。他的手偶尔会碰一下口袋里的那个小盒子。
阳 严格遵守他计算的“食材最佳涮煮时间表”,确保予吃到的每一口都是“理论上的完美状态”。
玥 发现自己的碗里不知何时多了几只剥好的虾。她看向旁边的石,他正懒洋洋地夹起一片羊肉,仿佛无事发生。
邓 细心地为琦调了一份带有法式第戎芥末的蘸料,意外地很搭。
何 则不断记录着每个人对不同食材的偏好,丰富着他的“团队饮食偏好数据库”。
餐后,大家挤在客厅的地毯上,分享着丁和琦买回来的甜点,聊着天,玩着简单的游戏。窗外是巴黎的夜色,窗内是年轻人的笑声和食物的暖香。
予 靠在沙发边,看着眼前这喧闹而温馨的一幕,心里被一种巨大的满足感填满。这就是他们,挣脱了铁框之后,在异国他乡创造出的、属于他们自己的、带着火锅香气的“团圆”。
而每个人心中,那份在巴黎滋长的、或明或暗的情愫,也如同这火锅的暖意,在心照不宣的默契中,缓缓流淌,愈发醇厚。