战马牵到马厩里面,马背上的马包卸下来,鞍辔也卸下来。
战马们轻松了。
今天跑的时间短,老早就休息了,战马们乐的眯着眼睛,大嘴唇子翻翻着,噗呲噗呲的打响鼻。
“来、来、来,伙计们开饭了!”
宋二娃负责喂马。
宋二娃把马包里面的饲料包都拿出来了,全部倒在马槽子里面。让战马好好的大吃一顿。
齐正凌去柴房抱柴火,这孩子笑起来很憨厚,还很能吃。除了出大力的活儿,别的活儿他也不会干。
齐正民和齐正杰两个人,负责打扫三个房间的卫生。
齐正山负责点火,把三个房间的地龙都烧起来。
齐正麟和齐正安去找驿丞帮忙,置办米面肉菜。
他们初来乍到的,能花点钱解决的事情,用不着给自己找辛苦。
齐正彦暂时负责休息。
齐正彦住驿馆,有免费的饮食标准供应,齐正山他们几个没有,需要花银子买。
驿丞乐的合不拢嘴,他还是第一次见到随从吃的这么好的。
登州靠海,冬季也不缺新鲜的海鱼和海鲜。
海边的渔民们一年四季都得出海打鱼,没有休渔期。
齐正麟和齐正安拎回来两条大黄花鱼,两条大鲅鱼,还有十几只大对虾。
猪肉拎回来五斤,米面各拎回来十斤。
干菜和调料也不少,还有两个大萝卜。
驿丞从中赚着钱了,肯定乐。
这些海货,山东的官员不稀罕,卖不上价钱。
内陆来登州府公干的官员,自己不会操持海货,他们想吃就出去到酒楼去吃。
难得这些少年们一次买了这么多海货。
驿丞还特意派了一个驿卒,免费赠送了几头大蒜,怕齐正彦他们吃坏肚子。
齐正麟和齐正安都会做饭。他们俩以前在家带弟弟妹妹的时候,就负责做饭。
焖白米饭和焖高粱米饭,有异曲同工之妙。
齐正麟和齐正安很熟练的把白米饭焖上。
切肉炖干菜,炖萝卜片子。
都弄完了,齐正麟进房间,找齐正彦,“哥!海鱼和那个大虾怎么弄?”
他们没做过这两样东西。挺贵的,怕糟践了东西。
齐正彦从火炕上恋恋不舍的起来了。
小火炕躺着太舒服了,身上的寒气被热炕一烘,消失的无影无踪。连骨头缝里面的寒气都被催出来了。
齐正彦到厨房看看食材和调料,高兴了。
这么大的黄花鱼可是不多见,对虾更不用说了,一只大虾连头带尾伸展开,足有一尺长,比大拇指还粗一些,估计得有二、三两不止。
一想到虾壳里面圆滚滚、白嫩嫩的肉肉,齐正彦就有了前进的方向。
“老宋!你去买一坛烧酒回来,再买一斤白糖。”
这是用来做鱼的,大对虾用不着调料,一点点清水撒上点盐,水开了,对虾红了,就可以吃了,原汁原味的才好吃。
红烧、油焖、盐焗都用不着。
“是,大少爷!”
喂完马,无所事事,站在厨房闻味儿的宋二娃被打发出去买东西。
就这么点东西用不着麻烦驿丞帮忙,驿丞无利可图也不会搭理宋二娃。
驿馆门外,道对面就有一间杂货铺子,是驿丞家人开的,给驿馆配套挣钱的。
宋二娃进去溜达一圈就把东西买回来了。
齐正麟和齐正安把四条大鱼都收拾好了。
做鱼是齐正彦的活计,他大展身手。
锅里放油烧热,两条黄花鱼下锅,两面煎一下,酱油、烧酒、糖,都放点,蒜片、葱花、姜末倒进去,添水,盖上锅盖焖。
鲅鱼也是这么做的。
鱼做好了,齐正彦就不管了,洗手、进屋、上炕,坐等着吃饭。
“二少爷,我来!”
宋二娃看见齐正麟去搬桌子,赶紧走过去,把桌子拿起来,放到炕头上摆好。
齐正山和齐正麟、齐正安、齐正民他们哥几个一起动手,拿筷子、拿碗、端饭、端菜。
人多,五六个人放桌子,不一会儿桌子上面饭菜碗筷都摆好了。
洗手、脱鞋、上炕,开饭了。
宋二娃不上炕,他坐在炕沿边。
宋二娃心里很高兴,大少爷吃饭的时候,没让自己在灶房蹲着吃。
而是让自己上桌子一起吃饭,这样的老爷宋二娃以前没见着过。
出门在外,没有那么多的讲究,齐正彦也没有那么严重的等级观念。
“老宋,把酒坛子拿来,一个人一盅酒,去去寒气,解解乏。”
“好咧!”
宋二娃提着酒坛子,挨个酒盅里面倒酒。
宋二娃很有技术,大酒坛子往小酒盅里面倒酒,居然倒满了,还一滴都没有撒出去。
齐正彦端起小酒盅,“来,干一口!”
到目的地了,庆祝一下。
齐正山和齐正安他们哥几个岁数小,对酒没有需要,不馋酒也不喜欢喝酒。
“滋啦”一小口。
“哈!”一口气,还挺辣。
赶紧吃点菜压一压,先来一片大肥肉,满嘴流油。
红烧鲅鱼和红烧大黄花鱼也好吃的很。
口味清淡的对虾,他们不喜欢吃,虽然虾肉长的挺白。白不聊唧的更不喜欢吃,他们喜欢重油重盐的大肉块儿。
宋二娃喜欢喝酒,还馋酒,他一路上一滴酒都没捞着喝。
齐正彦举盅,大家都喝了一小口,他干了。
大少爷提议,他得积极响应。
宋二娃又给自己倒满了一盅酒,等着齐正彦下次提议干一口,他好干。
齐正彦不提议了,他没有功夫,他吃大虾。
通红的虾壳,一节一节扒开,一条白嫩嫩的虾肉,咬一口,鲜嫩的汁水在口腔里面爆开,味道好极了。
渤海湾的大对虾,后来没有了。
齐正彦见到的虾都是养殖的,没有这个海鲜的味儿。
齐正彦把盘子里面的对虾都给干掉了,心满意足。
少年人吃饭,狼吞虎咽,不会注意别人吃没吃,吃多少,自己有的吃就行。
宋二娃趁着大家都低头干饭的时候,自己敬了自己两盅酒。
也心满意足的开始吃饭。
齐正凌吃了六碗白米饭,肚子里面得劲了,趁着盛饭的空隙,齐正凌抬头看了齐正彦一眼。
发现齐正彦在看着自己。
齐正凌羞涩的笑了,又吃了三碗白米饭。
三三见九,挺吉利的数字。
齐正山和齐正麟他们兄弟几个吃的也不少。
大锅里面的饭嘎巴都被盛出来,泡着鱼汤和菜汤给吃光了。
一顿饭吃完,桌子上面除了碗筷盘子,就剩下点鱼刺了。