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饭店的食材,洪锦已经尽量准备多,但每天依旧不够卖。

这也没办法,洪锦一个人能够烹饪的菜品是有限的。

要想满足更多的客人,就只有招新的厨师。但新的厨师洪锦不敢保证味道。

因此,洪锦推出了限量。

中午卖多少,下午卖多少,都是有定量的。

中午的卖完了就不再卖了,剩下的等晚上再卖。

之所以这样做,是因为洪锦也想休息一下。

在他没有推出限量之前,中午一直到下午三四点,他都没有休息过,一直在厨房烹饪。直到后厨的食材卖完才终于歇了口气。

有了一次教训之后,他便推出了限量。

这样一来,他有休息的时间。李莉莉和汪育明也有休息的时间。

即便是每天限量,客人依旧络绎不绝。

并且每天都有上涨的趋势。

洪锦不知道,有一个人来他这里,悄悄把菜品拍摄上传短视频。

然后洪杨饭店坐火了一把。

有不少人看到网上的视频,特意过来品尝一番。一品尝便念念不忘,成了老顾客。

这次网上的热度,洪锦依旧没有去蹭,也没有去操作。

因此,网上的热度很快下去。

网络上每天都有新的热度,一个热度若是不去维持,很快便会冷下去。

虽说网上的热度给洪杨饭店又涨了一波人气,但对于洪锦来说,实在没什么用。

因为他店里的人气早已经满了,此刻再多一点,也没有什么用处。

店里人很多,洪锦基本上每天都是从早忙到晚。

好在请了两个服务员,他也没有那么累。

他每天早上很早就离开家,晚上很迟才回到家。

…………

严幼甫左等右等,迟迟没有等来洪锦拜师。

他正得意自己的计划,就坐等洪锦拜师。

结果这都过去这么多天了,洪锦去还没有来拜师。

要不是为了在洪建中面前保持一点面子,他都想主动打电话过去催一下。

真是的,想收个徒弟,怎么就那么难?

严幼甫心里哀叹。

他不知道的是,洪建中心里也很着急。

对于洪锦拜师这件事,他比谁都上心。

洪建中始终认为有一门手艺在,那么,不管什么情况下都饿不死。

结果洪锦每天早出晚归,他都找不到时间带他去拜师。

一提起这件事,洪锦就以饭店忙来推脱。

洪建中也拿他没办法。

这天,洪建中又提了提这件事。

“儿子,你看一下饭店能不能先休息一天,之前我和你说拜师的事情,咱们赶紧去办了,这都拖了这么多天。”洪建中说。

“爸,现在店里真的很忙,我没空。今天有些累,我先进房间休息了。”洪锦说着便回了房间。

洪建中站在后面叹了口气,儿子大了,有自己的想法。

他妻子在一旁说道:“孩儿他爸,你要不给人家打个电话,说明一下情况,人家都等了这么多天,该不满意了。”

洪建中说:“我不好意思打电话,本来前些天就说带他去,结果这么多天过去,咱们还没去。”

他觉得放了严幼甫鸽子,此时,便有些不好面对他,即便是在电话里面。

“哎呀,怕什么,你电话也没一个人,也不过去,也不解释一下,那才是真的不好。”妻子劝说。

洪建中仔细想了想,好像也是这么个理。去不成,你应该打个电话过去解释一下。

想到这里,洪建中点头道:“那我给老严打个电话说明情况。”

他拿起电话给严幼甫打过去,没一会儿电话就接起来。

“老严,实在对不住。”洪建中开口道。

严幼甫闻言,心里顿时一咯噔,难不成拜师的事,黄了?

他好不容易才促成的,黄了咋办?

“老洪,怎么回事?”严幼甫心里镇定下来,他倒要问清楚,是谁在和自己抢徒弟。

“关于拜师的事……小锦他这段时间忙,我们就一直没过来,实在对不起,放了你这么多天鸽子。”洪建中说道。

严幼甫闻言,心里顿时松了口气。

原来不是拜师的事黄了,那还好。

“没关系,正好这段时间我也有事,抽不出什么时间。这样吧,等你们那边有空,提前给我说,我好安排时间。”严幼甫说道。

他得维持自己的人设,不能显得很想收徒的样子。

“好好好,老严谢谢了。”洪建中连忙道。

“兄弟之间,说谢就太见外。”严幼甫笑着说道。

洪建中心里有些感动,说了声:“有空来我家喝酒。”

挂断电话,妻子连忙询问:“怎么样?他说什么?”

“老严说,他那边也有事忙,暂时抽不出时间。说让我们这边有空,提前和他说,他好安排时间。”洪建中说道。

“这么好?”妻子有些吃惊。

现在可是他们上赶着拜师,若是换一个人,早就不乐意了。结果严幼甫还答应配合他们的时间。

“是啊,老严这个人,没得说。”洪建中说道。

妻子在一旁狠狠点头。

房间里,洪锦浏览着关于厨师证考级的帖子。

网络时代,就很方便,想要了解什么,都可以去网络搜索。

不说完全了解,至少能有个大概印象。

考厨师等级似乎并不像他想的那么简单。

三级厨师倒还好,属于入门级考试,以洪锦现在的厨艺,考过轻轻松松。

当然即便是入门级考试,也不是随便考的,好歹也是职业考试,需要扎实的厨艺基础。

二级厨师考试,就需要工作年限等额外条件。

洪锦之前想的,在家里狠练厨艺,然后考个特一级厨师证,走上躺平赚钱之路的想法,有些单纯。

他当时也没怎么上网,对于厨师考试了解有限。

“考个证这么麻烦……”洪锦嘀咕一句。

麻烦是麻烦,可该考他还是得考,没办法。

厨师证是一个证明,证明你的厨艺达到了这个水平。

你说你厨艺很厉害,证明呢?

厨师证是最简单直接的证明。

人家问你厨艺如何,你啪一声将特一级厨师证甩到他面前,就会觉得“哇!特级厨师,好厉害!”

考证是必须的,不过策略他得改一改了。

洪锦心里默默想着。

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