爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“法式的皮卡第卷饼吗?没记错的话,美作昴家里应该就是经营法国料理的吧?”刘昴星见到美作昴的料理后自语道。

夏芽则是皱眉道:“恩?两端完全用热奶酪封口了吗?难怪之前还可以闻到你那边有不错的香味,但是现在成品却完全收敛了啊。”

“皮卡第卷饼,一种在面饼内卷上火腿、小洋葱、蘑菇等食材,外面撒上奶油、奶酪,再烤制后食用的法国皮卡第地区特色料理。”

香田说着已经拿起了刀叉,准备将面饼切开一小段……

就在五位评委将卷得饱满的面饼切开时,仿佛引爆了香料炸弹一般,一阵仅次于之前叶山亮的“咖喱鱼头汤”的香气,从卷饼中露出的咖喱中爆发开来!

本来因为之前连续四道美味的咖喱料理,而有些味觉审美疲劳的评委,瞬间在这股爆炸下,被冲破了味觉的疲劳感,甚至仿佛真的被爆炸冲击一样,不敢置信的看着面前的咖喱皮卡第卷饼。

“这、这是……在卷饼中卷入咖喱之后,用奶油与奶酪封住两端,再进行烤制……因为奶酪的融化而令咖喱完全封存与卷饼之中吗?”

评委满怀期待的,叉起连带面皮,与里面火腿、蘑菇丁、小洋葱块等等,一起放入口中!

“的确!烤制加温令内部的咖喱风味,更加厚重并具有爆发力!”

“这面饼中……揉入了小茴香籽?令经过了烤制的酥脆面饼,香味更具有深度……”

“还有外面的热奶油与奶酪,令沉浸在香辛料中的舌头,可以暂时休息,之后更好的品味咖喱皮卡第卷饼的风味。”港坂满意的尝了尝卷饼外的热奶酪。

香田这时眼前一亮道:“这火腿肉是……金华火腿?”

“没错,正是使用特产于中华的金华两头乌的后腿肉作为原料的金华火腿。金华猪特有的高比例肌肉脂肪,更加有助于协调我用十二种香辛料构建出的咖喱风味!”美作昴点头道。

刘昴星见状嘀咕道:“用金华火腿,来进行法式料理?还有十二种香辛料构建出的咖喱风味,这家伙成长的很快啊……”

而这时评委们的评分也出来了,18、18、19、19、18……

“92分!美作昴选手获得了92分的高分,仅次于黑木场选手,暂居第二位!”佐佐木由爱宣布道。

不过美作昴的人缘显然比刘昴星还要糟糕,见到这个92分之后,全场嘘声不断,但是美作昴却仿佛这些都是对他的掌声一样,还做出绅士的姿态,向四周鞠躬行礼……只是虎背熊腰的身材,和绅士礼的样子有些违和就是了!

同时美作昴看着给出了18分的香田说道:“香田先生,如果刘昴星也是18分的话,别忘了帮我比较一下哦!”

“放心。”香田答应了下来。

之后美作昴转身,将第六份“皮卡第咖喱卷饼”,递给了刘昴星。

“蛮惊人的进步幅度,你是怎么做到的?”

刘昴星品尝过之后,发现美作昴的料理,与黑木场凉的伊势咖喱龙虾一样,都达到了“特级三星”的程度,虽然相比之下,美作昴只是勉强摸到三星的边儿……

但是考虑到这还是一道自创料理,美作昴这三个月的进步,已经很大了!

“我说过,我只是‘追踪’了一下我自己!”美作昴说道。

“哈?‘追踪’自己?到底是什么意思?”

“我的能力可以依靠收集其他人的资料,之后进行人格模拟,甚至可以推测出对方的新菜谱!也就是在‘追踪’的同时,又能够比对方更快一步……经过刘昴星同学放假前的提醒,我忽然明白了,与其比其他人更快一步、不如比我自己更快一步。

所以现在的我,也可以是未来的我,只要我对自己越来越了解,我还可以‘追踪’未来的未来的我、未来的未来的未来的我!”

美作昴的话,令周围的选手,不由得纷纷侧目……难道依靠“追踪”自己就可以不断的“成为”未来的自己、不断的进步下去?

刘昴星则是沉吟一番之后说道:“抛去那些抽象的说法,其实你现在的能力就是,可以依靠深化对自己的了解,而进步是吗?”

“也可以这么理解!”

而郁魅则是对凉子安慰了几句,因为随着美作昴冲到第二位,原本第四的凉子远离了出线权。

“……放心吧!凉子,我一定把那两个家伙,也踢下去一个!”郁魅最后说道。

伊武崎不由得无奈道:“你真的是在安慰凉子吗?不会只是单纯的要挑衅我和善二吧……”

此时他和善二并列第三,都是88分!

就在其他选手震惊美作昴的说法时,忽然一道女声他身后传了出来:“让一让,之后我要呈递料理了。”

只见是郁魅一手托着装有五只餐盘与餐盘盖的托盘,在美作昴闪开之后,向评委们呈递了上去。

因为有之前美作昴的香气爆发,所以五位评委好奇的将餐盘盖打开,并且做好了经受味觉洗礼的准备。

然而揭开之后,却并没有感觉到什么冲击性的香气,即便现在料理已经直接呈现在自己面前,也只是能够感觉到一丝若有若无的辛香而已……

“这是……烤肉?”夏芽皱眉道。

只见在餐盘中躺着的,是三串厚实的烤肉,每块比手掌还要厚些、近乎立方体的肉块之间,夹杂的不是蔬菜,而是另一种质感,且要薄许多的肉片……

“牛的上里脊肉,用牛舌肉作为搭配吗?从搭配的角度来讲,有些极端啊!”港坂说道。

香田却动了动鼻翼之后说道:“恩?似乎有股虽然不浓厚,但是却很诱人的香气在传出来啊……还是先尝尝看吧!”

说着五位评委,这才全都拿起了面前的全牛肉串,只见在厚实的上里脊肉入口时,伴随着唇齿的开合,似乎能够看到饱满的肉汁在口中泛滥开!

在肉汁溅溢在口中的同时,评委们耳旁仿佛响彻着牛哞声……

之前似乎还对烤肉不感冒,而皱眉不已的夏芽,竟然忍不住呻吟出声。

“腌制料!在腌制料上考虑了咖喱风味吗?”

“还有牛舌,是咖喱风味的卤制品!”

“最美妙的是这烤肉的火候,明明是炭火烤肉,居然能够控制的如此恰到好处,完全没有品尝烤肉料理时的粗燥感,仿佛……仿佛是精心烹调的细致料理一般!而且还有了烤炉所没有的炭火味道!”

“的确,虽然乍然看起来,并不具有太浓重的咖喱风味,不过实际上却已经全部蕴含在肉汁里了……”

“还有从口味上,也没有想象中的单调,咖喱风味的卤牛舌,完美的调节了烤肉的腻口感。”

评委们一边评价着,一边将面前的三份肉串全部吃了下去,即便是夏芽,也完全没有平时面对高热量的牛肉时,那种敬而远之的感觉。

“那个……为了接下来的评审,请各位评委控制食量……”由爱弱气的劝说道,毕竟牛肉的热量和饱腹感,都是很高的。

从这点来看,郁魅敢给每名评委,端这么大份的牛肉上来,本身也是一种自信。

不过显然五个人都没有搭理她的意思,都将面前的“咖喱牛肉烤肉”吃完,才开始了打分!

18、19、18、19、19……又是一个92分!

“92分!恭喜水户郁魅,目前与美作昴同学并列第二名!如果排名就此不变,在全部评审结束后,五位评委将会投票决定,并列的丸井善二同学和伊武崎峻同学谁将晋级决赛!”

善二不由得和伊武崎说道:“还真是运气不怎么样啊……奉行神秘主义的你,好不容易展露了一次实力,看起来还要被打压下去了。”

“彼此彼此,你不也是从来不轻易露出‘獠牙’吗?”伊武崎默默地说道。

不过两人对郁魅和美作的料理,还都是服气的,美作给刘昴星预留的那一份他们也品尝了,而郁魅更是按照刘昴星在极星寮中带起的传统,给他们也都准备了小分量的试吃品。

“从半年前的只能在食材的帮助下,勉强摸到特级,已经成长到现在的可以触碰‘特级三星’了吗?”刘昴星不由得感怀着自己的心力没有白费。

要知道刘昴星日常试吃最多的,就是郁魅的料理,只是之前虽然也有进步,但是却并没有这么明显,想不到反而在分开的两个月中,郁魅终于将之前的经验沉淀了下来!

毕竟在上学期,刘昴星大部分的三餐,都是水户郁魅解决的,即便后来因为与塔克米的赌约,而在住宿进修回来后,每周一、三、五,晚餐加了一道意大利料理,但是刘昴星增长后的食量,完全不是一道主菜料理就能满足的!

“居然单靠肉料理,就达到了这种程度,如果能够对其他食材也……”

“不,或许正是因为追求在肉料理上的极致,所以才达到了这种程度吧!”

讲师们对于水户郁魅的看法,也有了很大的变化,之前讲师们心中,水户郁魅虽然也是很出色得第一线学员之一,但是却有些偏科,而且也算不上顶尖,现在郁魅真正在讲师们心中,有了与顶尖学员一比的地位!

曾经学员们给水户郁魅起过一个绰号“肉之侵略者”,而现在则是又有好事者,将其升格为了“肉之王女”……

“嘁,只是第二吗?”郁魅还有些不满足的样子。

不过这时叶山却有了动作,看着刘昴星和幸平创真说道:“既然你们都不准备先上的话,那就我先来好了!”(未完待续。)

爱看读书推荐阅读:重生之桃李满天下刺刀1937我成了大明勋戚隋唐之乱世召唤夺宋:水浒也称王无敌疯皇子,父皇跪求我登基!崇祯大明:从煤山开始极品大昏君我在三国用九年义务教育打天下三国:我张角只玩法术镇国少将军三国:杨卓来了演武令生死狙杀三国:穿越我是东乡公主曹绫异界华夏之召唤名将凤帝九倾三国:开局被刘大耳逼出山重生之傲仕三国大人,天冷了加件黄袍吧!大秦:娶了植物人公主后我乐疯了公子上朝嬴政:东巡假死,皇帝换人了?校花的贴身狂少大唐:我能搞钱,多娶公主合理吧吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平锦衣春秋李渊:捡到野生皇孙,李世民懵了沙雕网友援北伐三国:开局打跑刘备,强抢糜贞带着骑砍系统在中世纪创建帝国素手倾天,邪君的宠妃花田喜嫁,拐个狼王当相公人在隋唐:从合成词条开始无敌奥特曼之成为光后就无敌了携手狐仙共修真皇后请自重,我真不想代替陛下呀!医妃火辣辣千山记开局当兵发媳妇,我激活了斩首系统最强炊事兵大秦:开局成为始皇亲弟重生霸宠:摄政王爷太凶猛寒门崛起全军列阵我在洪武开商铺大明杀神乱世枭臣霸道女皇爱上我穿越之温僖贵妃
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿落榜后招兵买马,女帝跪求我别反大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说断绝关系后,王爷全家后悔终生我和房车回古代地狱开局,从马恩河奇迹开始我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人大明:靖难!我摸尸杀敌捡属性,无敌了隐龙圣手:痴傻三年,苏醒即无敌华兴传坏人笔记被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!边关渔猎,开局捡到小娇妻在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇
爱看读书最新小说:朕佣兵百万,你喊我废皇子?娘娘们别作妖,奴才要出手了说好当废皇子,你偷偷当皇帝?郑锦:我在南明的奋斗生涯冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏道藏辑要玉符传奇落魄县男:捉奸现场成了订婚仪式?大唐:我有一个武器库史上最强县令浴血山河笔架叉将军北宋第一狠人亡国之君?朕开局就御驾亲征万浪孤舟,沧海一粟穿越之原始之路靖康前夜:帝业重光大秦帝师:狱中讲课,始皇跪求我治国