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尤其是这道名叫烤鸭的招牌菜,怪不得人家愿意拿它当做抽奖的礼品呢!

烤鸭无论是卖相还是气味都是众人从未见过的,切好的烤鸭端在一个看起来有些微胖的华服年轻人面前,品尝过之后,没有平常鸭子肉的腥味,肉质反倒是滑嫩鲜香。

他的二话不说他就要再来一只!还点了宫保鸡丁,烩三鲜儿,汉宫藏娇(豆腐),再加上一个特色辣子鸡。

陈槐立刻记下,又笑眯眯的给面前的客官介绍道:“好的,已经记下了,公子,我们百味居的卤味那可也是一绝,您要不要试一点?”

“卤味?”微胖的年轻人没听过。

陈槐可来了劲,大声的介绍道:“我们百味居的卤味那可是经过高温卤煮三天三夜才做出来的,经过了三遍秘制卤水,那味道可是不输烤鸭的!保证您吃了还想吃!”

“行,那就来一个秘制卤猪蹄!”

微胖年轻人的菜一道道的上齐了,每一道都看着让人流口水。

烤鸭自是不必说,大家都没听过的卤味看着也是让人食欲大增。

也有人想要尝尝烤鸭的味道,只可惜烤鸭太贵了,一只要二百文钱!需知道一只鸭子也不过才三十文,整整多了好几倍倍的价。

但是陈槐这个时候却说道:“各位客官,不要着急,咱家的这个烤鸭呀是可以按半只半只的来买的,只要一百文,可以尝尝鲜,保证您吃了还想吃,绝对不亏。”

有跃跃欲试的人,听到还能这样,又看到别人吃的正欢,当即就说要买半只来尝尝,镇上的百姓不少一个月都能挣到六百文到一两银子的,更何况今天买的多,还有奖品抽呢!

有不少人今天都消费过了二百八十八文,但是能够抽中烤鸭的人是极少数,大部分人抽中的都是卤味鸭脖。

抽中卤味鸭脖的人觉得自己亏了,但是回家之后一吃,这滋味就忘不掉了。

这卤味又不贵,于是后面大部分人都愿意来百味居买一点卤味带回家,配着小菜吃。

这也是苏蓁的主要目的,她知道光靠烤鸭肯定是不行的,毕竟烤鸭的价钱摆在那里,但是卤味就不一样了,做起来没那么麻烦,价格也便宜许多,也更好卖出去。

对于今日百味居消费最高的一位,也就是那位微胖的公子,将附送一个价值一百八十八文的甜点,葡萄蛋糕一份。

只有巴掌大小,吸引够了众人的目光。

第一天百味居营业额就高达十两银子还要多,三房的人除了文谦小弟每个人都很兴奋,因为文谦小弟今日本来是想请假一天也给酒楼里面帮帮忙什么的,结果被陈氏严词拒绝了,不情不愿的去了学堂,嘴巴撅的老高。

现在告诉他,今天百味居热闹非凡他都没有参与感,真的是太让文谦小弟伤心了。

苏芜坐在院子里面,夕阳斜斜的照在她的头发上和脸上,印出柔和的侧影,容颜也张开了不少,已经不见当初的瘦弱的样子了,抿嘴笑道:“你今天去了也没什么用,我去了只能在厨房帮帮忙,你这么点大,能干什么事儿?等你再多读点书,到是能够帮忙记记账什么的。”

苏文谦点了点头,倒是苏有山说道:“你五姐今天算术的本事可是一绝,你可以好好跟她学一学,都不用算盘,就能轻松算账!”

今天苏蓁的一手心算给苏有山长见识了,从前倒是不知道小女儿还有这样厉害的本事,不过也是,小女儿会的东西虽然有些来的莫名其妙,但是他也是能理解的。

苏蓁倒是不想现在教文谦小弟现代的算术,文谦正处于学习的开蒙阶段,若是贸然打断他在学堂里面学习的东西,可能会适得其反,等他在长大一些再说。

第二日,百味居宾客满至,甚至比第一天的人还要多。

第二日,百味居座无虚席。

第三日,百味居里面热火朝天,更加惊喜的是那位微胖的公子又来了,点名要那天的甜点蛋糕,还一下子就要十个!

这可是一笔大订单,蛋糕也不好保存,当时做这个蛋糕也就是搞个稀奇,没想到那位微胖的公子居然专门要吃这个,只能让他三天后来取。

这也让众人对蛋糕充满了好奇,狠狠地给蛋糕打了一波名声。

不过苏有山和陈氏很快就发现了因为天气热的原因,很多菜都没办法保存住,虽然是有地窖,但是卤味的菜只能现卤现买,不然就坏了,所以卤味的菜暂时做得少了很多。

苏蓁皱着眉头,也没有更好的解决办法,只能先把问题记在了心里。

就这么一个月下来,三房的人是赚的盆满钵满,唯一有些累的就是陈氏,每天挥铲子炒菜,还要洗菜切菜什么的,就苏芜一个在后厨帮忙有点忙不过来。

连陈常,陈峰,陈槐三个每天招待客人都是忙的脚不沾地,人手明显不足!

于是苏有山拍板决定再买一些人手,并且决定让陈常来做掌柜的。

也就在这个时候,肥皂厂的分红来了,还是秦辞亲自过来的。

少年眉目如画,一席黑衣上面绣着的银线在阳光下隐隐闪光,骑着骏马飞驰而来,身边还有一位与他年纪相仿的少年郎,也同样是策马而来。

幸亏他们到的时候是傍晚,不然可能还要扑个空呢!

秦辞的到来让苏蓁很诧异,按道理来说,他应该很忙的,也不该还会再来这个小山村。

倒是苏有山夫妇两个很是热情的招待起了秦辞,扫榻相迎。

秦辞向苏有山夫妇介绍道:“这是我的好友名鹿竹,我其实姓秦,当初没说真的姓名,实乃无奈之举,还请叔婶不要怪罪!”

“怎么会,怎么会呢!快快快进来坐,瞧你们满头大汗的。”苏有山不在意这些,赶紧的把两人拉到院子里面了。

秦辞挑眉看向苏蓁,“你不是说你家开了一间酒楼吗?什么时候让我尝尝味道如何?”

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