毛鲿鱼就是之前渡劫被雷劈的那条鱼,100多斤的鱼才出一斤胶。
10斤鱼,一两胶,毛鲿鱼全身上下最贵重的就是它的鱼胶!
毛鲿鱼胶仅次于最顶级的黄唇鱼胶,排第二名。
叶耀东打鱼打这么久,都还没有捕捞到过黄唇鱼。
有老话说,谁家的小孩要是身体不好,只要吃上一条毛鲿鱼胶,不出一年,就会明显长高,身体也变得结实。
已经放了几年了,但是这个鱼胶是放得越久越值钱,且越陈越滋润。
它的存放方法延续了几百年,以前海边人通常将它放到米缸底部,存上个几年,他们也是这么干的。
林秀清说道:“我去翻吧,你不知道放哪个角落。”
叶成湖好奇的问:“毛鲿鱼是什么?为什么要给我们吃毛鲿鱼胶?”
“因为你个子矮,担心遗传你娘,都说爹矮矮一个,娘矮矮一窝。”
叶父都在砍鸡块了还煞有其事的点头,“说的也没错。”
叶母翻个白眼,“说的好像你很高一样,你有比我高一个拳头吗?”
“我反正比你高就行。”
“笑死人了,你要比我还矮,那还得了?”
这边老两口在拌嘴,林秀清也抗议,“我哪里矮了?”
叶耀东不接她的话,转移话题道:“掏出来用淘米水泡一晚上,明天早上切碎用砂锅熬一小锅粥给他们吃。”
“行,那我明天早点起来熬给他们吃。”
老太太搭话,“不用你,你睡你的,我来熬。我一把年纪了觉少,早点起来,你们年轻人觉多,多睡一会儿。”
叶成湖感兴趣的道:“爹,我吃了就能长高吗?你是不是也是吃这个长高的?”
“你当这个大白菜啊?那一条鱼胶就有一斤,至少换一套省城的大房子。”
也就现在他手里有不少钱,吃起来不心疼。
“那么贵!!!”
“爹,我吃了是不是也能长高,然后就抽条了,就变漂亮变瘦了?”叶小溪兴致勃勃的问。
“你现在是长身体,高了自然就瘦了。”
叶成洋问道:“真这么神奇啊,吃了就能长高?”
“说是这么说,但是谁知道?又不是今天吃了,明天就给你蹿个十公分,当它是神丹妙药?听听就好了,宁可信其有,不可信其无,吃了再说,也能吃个嘴瘾。反正也是你爹我在海上抓来的,明天一早就炖了给你们吃。”
林秀清问道:“晚上吃不行吗?吃补不都是晚上吃的吗?”
“也行啊,那就剪小条了,然后放砂锅里炖米酒,就不煮粥了。”
叶小溪道:“我是小孩子,不可以喝酒。”
“少放一点没事,反正也是自己家做的米酒。”
叶耀东边说话,边将两边对联贴上去,又踮起脚尖将门头的对联也贴上。
叶成湖在旁边也试着踮起脚尖,伸长手指,也觉得自己是有点矮。
“娘,那你快去找啊。”
“急什么?总得让我这几条鱼杀完,差这一时半会就能让你长不高了?”
“嘿嘿……”
叶父说道:“东子,你比较高,你去新房子那,顺便把那边的对联贴了。”
“那边的门头高,我踮起脚尖也够不着,一样得搬梯子,等会你这边鸡鸭砍好了再一起过去贴吧。”
“那我这里快了。”
林秀清杀完鱼就去米仓里面捞鱼胶,三个孩子都很好奇,都跟她屁股后面。
这条鱼胶算是“重量级”选手了,刚掏出来拿在手中,分量感十足,沉甸甸地压手,一看就知道厚实。
都还带有大米的温和香气,深琥珀的,梆梆硬。
林秀清拿着鱼胶敲了一下米仓,发出“梆梆”的,类似敲击硬木的清脆响声,这是水分被完全蒸发,胶质高度浓缩的标志。
“就是这个?长得也太丑了吧?”
她伸手拿去敲叶成湖脑袋,“嫌丑,那你别吃?”
叶成湖摸了摸自己的脑门,“还真的挺硬的,不会脆脆的容易碎,难怪还要泡一晚上,那我们现在早上开始泡,等晚上应该就可以炖吧?”
“嗯。”
叶小溪秉着好奇心,抓着林秀清的手,让她手里的毛鲿鱼也敲一下自己的脑袋,然后高高兴兴的说。
“真的好硬,都不会碎。”
“你试试用牙咬一下看看?”叶成洋怂恿道。
“我才不傻,你怎么不叫大哥咬一下看看?”
叶成湖没好气的道:“你不傻,我就傻了吗?”
林秀清没管幼稚的三人,先把毛鲿鱼胶泡起来先,然后打发他们出去玩,别在这里碍手碍脚。
现在大人够多,也用不上他们小孩。
叶耀东顺便又问她,“前几年我打捞的那个深海巨鳗鱼的鱼胶还在吗?”
“送人送了几条,自家补身子动了几条,还有一点。”
“今天除夕也拿几条出来炖了,咱们大人吃鳗鱼胶,他们小孩就吃那一条毛鲿鱼鱼胶。”
“也行,这个鳗鱼胶不需要泡很久,下午的时候再泡,泡一会儿就炖。”
“家里的好东西也翻一翻,该煮的拿出来煮,别舍不得,不然放久了都忘记吃了。”
“我都翻找一下看看,应该也没什么了,大多也都在消耗。”
“嗯。”
“爹,你不是说今天去市里吗?”
“今天就不去了,晚上就除夕,今年回来的晚,来回一趟太折腾了。”
“哦,那干爷爷那里不去了?”
“嗯,等会儿打个电话拜个早年,让你也讲几句?”
“好啊,那咱们什么时候去市里啊?还要去开小汽车吗?”
“要,后天初二咱们就去市里,去拜个年,然后再带你市里玩一下,初三咱们就运小汽车回来,咋样?”
“好啊好啊,那我要带我的玩具去,我跟大院的小丽说好了,要给她分享玩具。”
“行。”
叶成湖急忙道:“爹,我也要跟你一起去市里开小汽车!”
叶成洋也眼巴巴的看着,“我也要!”
叶耀东看了三个,一时有些为难,但是带一个又不带另外两个,也说不过去。
“那这样,要去就把你娘也一起带去,反正小汽车是要用船运回来。到时候去镇上的货运码头吊下来,几个人坐小汽车,剩下的人就让家里派个拖拉机过去拉回来。”
他肯定不能就跟他爹俩人去开车,怎么也得叫上两个兄弟,再叫几个朋友一块去,这样稳妥一点,有啥事也有能帮忙的。
叶小溪举手,“我要坐小汽车!”
叶成湖举到头顶,“我也要做坐小汽车。”
叶成洋也跟着举,“我也要。”
“可以,都可以,到时候也让你娘坐在后一排,我坐副驾驶,你爷开车,到时候从镇上开回村。其他人就派个拖拉机接。”
三人一致点头。
ps:有点晚了,就这样,明天下午可能没有更,明天晚上0点前跟大章的吧,天天这样分开更零碎的,又熬夜了。