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腊月二十八这天,第五酒店大门口,拉起了一道有关‘待客宴’的横幅,酒店到处也挂满了红色的灯笼,年的味道一下就上来了。

下午六点,预定好酒席的人陆陆续续进了酒店,有服务员带他们各自去了自己预定的包厢。

要说当时的年味,全国都比较浓重,不过大多是在自己家里,街道上并不是多热闹。

夜色渐浓时,第五酒店门口出现了几个气场很足的男人。

“哎……老牛,这就是报纸上说的,第五家搞的什么‘待客宴’,真的可以这么火的吗?”

梁大伟看着人头攒动的第五酒店一楼大厅,疑惑地问旁边的牛守业。他俩是东风饭店最大的股东,说白了也是第五酒店的死对头。

“不清楚,不过看这架势,恐怕就是那个什么‘待客宴’了,凌天那老小子到底还是生了个有头脑的丫头啊!”

牛守业眉头皱成了‘川’字,今年他们可是把对手远远地甩在了身后,以至于放假都提前了一天,打算今年好好地过个消停年来着。

可是这眼瞅着除夕都要到了,对手家却突然开门,而且看着生意还不错的样子。

这一幕让牛守业眼底浮起一抹担忧之色,他们可是跟第五酒店争了多年的老对手。

尴尬的是,这些年东风饭店一直处于劣势,今年因为对方掌舵人离世,这才好不容易上位,为此还被市里有关领导表扬过,答应来年给他们更多的外宾接待呢!

可是眼瞅着人家如火如荼地搞起了什么劳什子待客宴,这好不容易得来的优势,眨眼间就要重新失去,让他怎么能不着急。

“现如今大家腰包里有钱了,这个待客饭估计还真的是个好思路呢!”

梁大伟终于开始正视起饭店的生意来,牛守业也点头称是。

“看来要跟张生财商量一下了,他们这年年提早放假,耽搁的生意绝对无可估量。”

“但是人家怎么弄的,他家的徐长安也是香港人,跟咱们的放假时间基本一致的。”

梁大伟说着,突然想起了什么似的说道:“老牛,要不然咱们也进去吧,看看这待客宴到底怎么样,来年要是效仿的话,心里也有个底?”

“嗯……让小李(司机)去定吧,咱们在这等着就行呢。”

大概十几分钟后,司机小李去而复返,然后告诉两位老总,别人不接待散客,因为包厢已经没了。

“卧槽……”

牛守业听了司机的话,直接就是一个大写的卧槽。

两家饭店的包厢数量差不多,都在一百八十多个,这头一天还不到七点就完了,让牛守业大脑有点懵懵的。

其实第五酒店并不是包厢订完了,而是后厨的团队做不出来。

因为第五白静也是头一次整这事,就组织了二十几人的后厨团队,接待量的确有限。

“人家前台说,正月十四那天有闲置的包间,咱们可以预定一下。”

司机说道。

梁大伟听说后笑了笑:“你这孩子办事能力还是不行啊,没有展恒的机灵劲,给他打个电话。”

司机小李跟展恒一样,都是给老板开车的,不过做司机凭的就是眼力见,有些人可能终其一生也学不来。

没有一分钟,展恒就接通了电话,问梁总有什么指示。

一番通话后,展恒沉默了一会,让几个人等几分钟。

其实此时展恒就在第五酒店,客串门迎的差使,这货跟夏秋阳一样,都是一米八几的大高个,做这种事简直不要太合适。

大概五分钟,展恒的电话打过来了,说自己在第五酒店大门口等他们。

梁大伟笑道:“这家伙在对面做门童迎客呢,咱们放假了,在这里挣点外快。”

牛守业沉默着没说话,这种事没有他发火的理由,毕竟自己这边放假了,员工有安排自己时间的权利。

“嘿嘿嘿……牛总、梁总还有顾总,您几位怎么想起来这了,不会也是看到报纸上的广告了吧?”

见面后,展恒嬉皮笑脸地问道,在竞争对手店里打工,的确有被自己老板嫌弃的理由。

“你在这里挺熟的吗?”

牛守业听不出喜悲的语气,让展恒有点头皮发麻。

“谈不上熟,朋友介绍的,这里做门童一天二三十块呢,话说牛总不会怪我吧?”

“怎么会,下班后你的时间自己做主,谁也无权干涉。”

九楼那个黑色的包厢里,牛守业四下里打量着,这个包厢他来过两次,都是跟第五凌天一起接待市里边的领导。

“这是凌天给自己装修的包厢,展恒的面子不是一般的大啊!”

“什么面子,人家就剩了这么一个包厢了,不过这是三百八十八的待客宴才配得上的,牛总你们三个人恐怕吃不完的,他家的菜量可瓷实了。”

三四百的酒席对牛守业来说,也不是什么肉痛的事情,也没有在意价格。

“给老张他们几个打电话,叫过来一起吃,然后咱们也得动点脑子了。”

牛守业提议让其他股东一起过来,顺便从别人的思路中给自己以启发。

“她家这种待客宴几个标准?”

梁大伟打电话的时候,牛守业问展恒道。

“只有三个,一百八十八、两百八十八和三百八十八,三百八十八的最后会送三套‘八大碗’。”

展恒帮牛守业定这个包厢,请示过第五白静和夏秋阳,两个人都觉得没什么。

这事情在报纸上打过广告,想不被知道那是不可能的,所以还不如大大方方地让对方知道。

待客宴的口味偏向当地,对牛守业等一种做餐饮的老板来说,没什么出彩的地方。

但是这个‘八大碗’就有些意外了,因为当时能想到这么包装食材的,第五酒店还是头一份。

几个股东一边吃饭喝酒,一边对第五酒店的菜品品头论足,然后酒宴在讨论中结束。

买单的时候,服务员说有人已经买了,牛守业摇头道。

“肯定是展恒那小子买的,回头让财务把钱给他,一个司机,一个月能挣几个钱。

等走出酒店大门的时候,牛守业有些无语道:“咱们这是失去先机了,那丫头这一步棋下得好啊,你看这生意,爆火得一塌糊涂。”

因为这时酒店门口有不少正在离开的人群,油头满面一看就是刚吃完酒席的食客。

就在这时,一个中年人往这边走过来,梁大伟见状,碰了一下牛守业的胳膊。

“老牛,你看那边,是第五凌志过来了。”

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