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牛守业顺着梁大伟的目光看过去,对面可不就是第五凌志走过来了,身后还跟着一个饭店的工作人员,手里提着三个彩色纸箱子。

他们一众股东人马整齐地跑过来吃饭,第五白静已经打电话告诉了自己的二爸。

同行间的竞争可以无所不用其极,但是面子上的事情,还是有必要考虑一下的,因为大家都在一条街道上讨生活,还都归市里机构统领着。

“牛老哥、梁总还有顾总,你们好啊!”

第五凌志笑着伸出手,跟东风饭店的几个股东分别握了下,然后礼貌地询问用餐体验。

牛守业同样笑眯眯道:“凌志老弟,你这侄女很有做生意的天赋啊,突然整这么一出,一下子生意就有了起色啊!”

第五凌志微笑:“静静知道努力,是我大哥的福气,也是第五家族的福气,我们哥俩这一代,有些愧对祖宗啊,连一个男丁也没有。”

那一代人,儿是根女是心的观念还没有彻底转变过来,大概原因还是来自农村的意识。

开放前,内地农村生产力低下,机械化并没有普及,田间地头的体力活多,都需要靠男劳力完成,所以农村人的心里有个观念,是男人就吃不了几年闲饭,意思就是男孩子要不了几年,就能养活家里了。

牛守业六十多岁,第五凌天五十多,都生于三四十年代,有重男轻女的思想很正常。

“呵呵……凌志老弟,都啥年代了,这思想可要不得啊,男孩女孩都是接班人啊!”

牛守业道。

“呵呵……不说这个了,牛总觉得如何,这个待客宴?”

第五凌志没有说闲话的心情,直接问起了餐后体验感。

“很不错,关键还是这个思路好,年轻人目光敏锐,打破僵局的思路很好。”

“对了牛总,这是本店定餐的礼盒,‘老陕八大碗’,根据我们的活动,你们定的是388套餐,就送你们三套礼盒,请多提宝贵意见。”

第五凌志说着,工作人员就把手里的礼盒奉上。

司机小李赶紧接过去道谢。

牛守业等人笑着致谢,双方寒暄了几句就各自离开。

司机送股东们返回的时候,突然说起了礼盒的事情。

“牛总,那个礼盒上的厨子,好像咱们店里的夏秋阳师傅呢!”

几个股东诧异,然后停车,从后备箱取下礼盒,果然跟司机说的一样。

夏秋阳刚在年终总结大会上领奖,一起吃过饭呢,所以几个股东都记忆犹新。

“还真的是小夏,这么说来,这个老陕蒸碗子是他的手艺了?”

牛守业看着礼盒上的夏秋阳照片沉思起来。

“老牛,这不行吧,咱们的人跑到竞争对手那里上岗了,这不是墙角都给人挖了吗?”

顾明义(股东之一)苦笑道:“咱们都放假了,还不许别人找点饭辙吗,年后来了再说呗。”

牛守业突然抬头看向其他股东:“你们说咱们要不要把思路也改一改,现在老百姓兜里有闲钱了,下馆子改善一下的人越来越多,咱们走这种高端路线,把许多生意都给拒之门外了。

我是这么想的,年后降低一下门槛,搞些接地气的菜系,做些普通老百姓吃得起的菜。

就像这种八大碗之类的民间蒸碗,就是个不错的噱头吗,花不了几十块,再加几个时令小炒,直接就是一大桌子……”

牛守业的话让几个股东眼睛都亮了,梁大伟砸吧着嘴道:“老牛的思路很好,咱们一直走高端路线,的确把许多散客都给撵走了。”

几个股东在路边一顿讨论,就把饭店来年的工作计划给整出来了。

一边的司机虽然看得有些无语,却突然意识到什么事情。

几个人站在冷风中,讨论工作完全不顾寒冷。也许别人的做事风格里,就隐藏着通往成功的密码。

“小李,把礼品盒给梁总和顾总每人一份,带回去给家人尝尝,顺便看看这个夏秋阳复盘的八大碗到底怎么样。”

大概是正月初三下午,几个股东就被牛守业请到自家里。

因为他家今天待客,老婆直接把他带回来的八大碗给加热了一下,然后家里所有人都觉得眼前一亮。

要知道他家是做饭店生意的,对于菜品啥的都懂,一吃发现了夏秋阳出品的与众不同之处。

“这个夏秋阳是个人才啊,怎么想的,居然把八大碗做成了八种口味,很有思想的一个年轻人啊!”

顾明义带回去的蒸碗也用作走亲戚待客了,所以知道那套八大碗的确所言非虚。

“要是我不知道的话,还以为你们俩唱双簧呢,一套蒸碗有这么好吗?”

梁大伟因为没吃,所以质疑道。

“老婆子,不是还剩了一碗什么海米芋头吗,给老梁加热一下,让他尝尝。”

于是半个小时过去,梁大伟吃到了那份‘海米芋头’。

“真是想不到,普普通通的芋头,居然做出了大海的味道,这姓夏的是个人才啊!”

梁大伟的赞不绝口中,夏秋阳的身价再次被抬高。

牛守业看了看坐在沙发上打盹的老娘,然后又想起了老娘百岁寿诞上,夏秋阳的那一套主题餐盘来。

“嗯……的确是个人才,咱们年后要是展开新思路的话,这个夏秋阳倒是可以好好的利用下,把他从张生财的团队里提出来,专门搞一个做简餐的团队,你们俩觉得呢?”

“我看行,听张总厨说了,他现在每个月给夏秋阳开一千二,年后准备提价三百,咱们再给他加两三百块,估计一千八就差不多了。”

股东顾名义道。

“哈哈哈……这可不行呢,我原本就答应了,过年以饭店的名义,给他每个月加两百的,这么一来,恐怕得就得两千块了。”

说到这里,梁大伟突然一拍茶几:“两千也不算啥,只要是人才,就得下血本,要是年后真的打开了经济餐的销路,这点工资请个厨师长也不错。”

东风饭店几股东商量来年工作的时候,夏秋阳还在第五酒店的后厨忙碌着。

烟熏火燎的后厨,藏着他对未来的憧憬和梦想。

他喜欢充满烟火气的后厨,这里虽然是挥洒汗水之地,却也是他梦想的启航之地……

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