爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

赵姬听闻敲门声,打开房间门,见青禾站在门口,问道,“可是调查到了什么?”

青禾点了点头,,赵姬让其进屋详谈。“说吧,调查到了什么。”

青禾回道,“回夫人,我们查到了,楚国每五年年关将至之日,王室会举办一场厨艺比赛。冠军会得到王室御赐的宝物。而今年刚好是第五年。”

赵姬听闻皱了皱眉,“要到年关啊,现在离年关还有大半年呢。”随即又对着青禾说道,“你们多关注关注楚国本土饮食习惯,多打听打听王室人员的喜好。”

青禾领命而去。

看着青禾离去的背影,赵姬心里思索着,要是没有别的办法就只能靠着年关的奖励了。

她起身看了眼熟睡中的小嬴政。

“行了,我也要去准备准备年关的厨艺比赛了。”然后对着脑海中系统说道:“统子,打开知识宝库,我看看有没有什么合适的菜谱,”话音刚落,一道璀璨的光芒在她脑海中绽放,无数的知识如同星河般在她眼前流转。各种菜谱、烹饪技巧、食材特性等信息纷至沓来,令人眼花缭乱。

此时,青禾已带着几名侍卫跟侍女奔赴楚国各地。他们乔装成不同身份的人,有的扮作走街串巷的货郎,摇着拨浪鼓穿梭在市井小巷;有的化作茶馆跑堂,一边手脚麻利地给客人添茶倒水,一边竖起耳朵捕捉食客们闲谈中的有用信息。

在郢都最热闹的朱雀大街,扮成货郎的小翠发现街角新开的“楚味轩”生意格外火爆。她挑着担子装作歇脚,和掌柜攀谈起来:“您这店看着气派,想必有不少拿手好菜?”掌柜得意地拍着胸脯:“那是!我们的酸汤肥鱼、竹筒煨山鸡,连宫里的公公都常来采买!”小翠心中一动,掏出些碎银:“能否讨教下这酸汤的秘方?家中婆婆总做不出这地道楚味。”掌柜笑着摆摆手:“秘方哪能轻易说,不过这酸汤离不了荆楚特有的泡椒和野山椒,再用陈年泡菜坛的老卤打底……”小翠一边赔笑,一边在心里默默记下。

另一边,青禾混进了楚王宗亲的一处别庄当厨娘。每日在后厨帮忙择菜、洗菜时,她仔细观察大厨们的烹饪习惯。有次趁着大厨喝醉,她悄悄翻找灶台边的菜谱,发现王室宴席上必有的“孔雀开屏鱼”,竟要选用洞庭湖三斤重的活鳜鱼,用银针在鱼身扎出特定穴位,才能让鱼肉蒸制后自然绽开如羽。

这些消息通过特殊的信鸽传书,源源不断地送回赵姬手中。青禾还附上了详细的楚国贵族宴席流程:王室偏好饭前先饮茯苓桂花酿开胃,餐后必上一道用云梦泽藕粉熬制的甜羹解腻。甚至连楚王用膳时,最爱将紫苏叶包着烤肉食用的小癖好,都被青禾打听得一清二楚。

赵姬收到情报后,立刻对照知识宝库中的内容进行分析整合。她发现楚国烹饪虽讲究火候,但在调味上对香料的运用稍显单一。这让她心中有了主意,决定在保留楚菜精髓的基础上,融入一些中原的香料搭配技巧。

她首先将注意力集中在楚国本土的饮食习惯上。知识宝库中显示,楚国饮食偏好酸、甜、苦、辣,口味丰富且独特,食材多以水产、山珍、禽畜为主,烹饪方式多样,煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖皆有运用。为了更深入了解,赵姬开始翻阅起与楚国经典菜肴相关的资料。

她仔细研究了楚国名菜“蒸熊掌”,这道菜以熊掌为主要食材,搭配多种香料,经过长时间的蒸煮,使熊掌软糯入味,香气四溢。赵姬一边查看菜谱,一边在心中默默记下每一个步骤和要点,思考着如何在原有的基础上进行改良和创新。青禾传回的消息中提到,楚王虽爱熊掌,但曾抱怨过传统做法稍显腥腻,赵姬便打算在腌制时加入中原的白芷、草果,既能去腥又能增添层次丰富的香味。

“蟠龙菜”也引起了她的注意。这道菜造型独特,色泽艳丽,将鱼肉剁成茸,加上鸡蛋、猪肉等食材,裹上淀粉,制成蟠龙的形状后蒸熟。青禾曾亲眼见过王室宴席上的蟠龙菜,发现厨师会在鱼茸中混入切碎的香菇丁增加口感,但香气不足。赵姬反复琢磨着如何让这道菜在口感和视觉上都更具吸引力,她想到可以在鱼肉茸中加入楚国特有的香料,增加风味;在造型上,用可食用的食材进行点缀,让蟠龙更加栩栩如生。同时,她决定用青禾提到的郢都特产金线莲,将其熬成汁液后刷在蟠龙表面,使其在蒸熟后呈现出诱人的琥珀色。

除了这些传统名菜,赵姬还关注到楚国的一些特色小吃。“梅花糕”香甜可口,造型精美,以糯米粉为原料,加入豆沙、果仁等馅料,蒸制而成。青禾打听到,楚国贵女们尤其喜爱在下午茶时食用梅花糕,赵姬觉得可以将梅花糕的制作工艺与其他食材相结合,创造出全新的口味。她尝试在馅料中加入青禾带回的夷陵蜂蜜和碎核桃,又用新鲜的玫瑰花瓣榨汁和面,让糕点自带天然花香。

在了解完楚国菜肴后,赵姬开始针对王室人员的喜好进行筛选和研究。她知道,想要在厨艺比赛中脱颖而出,做出符合王室口味的菜肴至关重要。知识宝库中关于楚国王室成员口味偏好的信息并不多,但她还是从中找到了一些线索。据说楚王喜欢口味醇厚、富有层次感的菜肴,尤其对山珍类食材情有独钟;而王后则偏爱清淡、精致的菜品,注重食材的原汁原味和摆盘的美观。结合青禾的情报,赵姬决定根据这些信息,制定多套菜谱方案。

她先从主菜入手,设计了一道“乾坤烩八珍”。这道菜选用熊掌、鹿筋、鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、鸽蛋等八种珍贵食材,以鸡汤为底,加入楚国特有的香料和药材,小火慢炖数个时辰。在烹饪过程中,赵姬不断调整火候和调料的用量,力求让每一种食材都能充分释放出自身的鲜美,又能相互融合,形成独特的风味。她反复试验,记录下每次烹饪的细节和口感,不断改进。青禾传回的王室宴席记录中提到,楚王用膳时习惯搭配烈酒,赵姬便特意在八珍中加入了能解腻的酸梅,让整道菜更适配楚王的饮食习惯。

为了满足王后的口味,她构思了一道“白玉翡翠盅”。将嫩豆腐雕刻成精美的盅状,里面放入鲜虾仁、瑶柱、青豆等食材,加入用鱼骨和蔬菜熬制的清汤,上笼屉蒸制。这道菜造型雅致,口感清淡鲜美,赵姬在摆盘时,用可食用的花瓣和绿叶进行装饰,让整个菜品看起来如同一件艺术品。根据青禾的观察,王后喜爱淡雅色调,赵姬便用浅蓝色的琉璃盏盛放此菜,又在汤面撒上可食用的蝶豆花,让汤汁呈现出梦幻的渐变色彩。

爱看读书推荐阅读:重生之桃李满天下刺刀1937我成了大明勋戚隋唐之乱世召唤夺宋:水浒也称王无敌疯皇子,父皇跪求我登基!崇祯大明:从煤山开始极品大昏君我在三国用九年义务教育打天下三国:我张角只玩法术镇国少将军三国:杨卓来了演武令生死狙杀三国:穿越我是东乡公主曹绫异界华夏之召唤名将重生之傲仕三国大人,天冷了加件黄袍吧!大秦:娶了植物人公主后我乐疯了公子上朝嬴政:东巡假死,皇帝换人了?校花的贴身狂少大唐:我能搞钱,多娶公主合理吧吾兄秦始皇,我只想在大秦躺平锦衣春秋李渊:捡到野生皇孙,李世民懵了沙雕网友援北伐三国:开局打跑刘备,强抢糜贞带着骑砍系统在中世纪创建帝国素手倾天,邪君的宠妃花田喜嫁,拐个狼王当相公奥特曼之成为光后就无敌了携手狐仙共修真皇后请自重,我真不想代替陛下呀!医妃火辣辣千山记开局当兵发媳妇,我激活了斩首系统最强炊事兵大秦:开局成为始皇亲弟重生霸宠:摄政王爷太凶猛寒门崛起全军列阵我在洪武开商铺乱世枭臣穿越之温僖贵妃南明:炮火开局,我要反清复明铁血大明调教大宋汉末召虎穿越成无敌的明朝皇帝
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿落榜后招兵买马,女帝跪求我别反大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说断绝关系后,王爷全家后悔终生我和房车回古代地狱开局,从马恩河奇迹开始我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人大明:靖难!我摸尸杀敌捡属性,无敌了隐龙圣手:痴傻三年,苏醒即无敌华兴传坏人笔记被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!边关渔猎,开局捡到小娇妻在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇
爱看读书最新小说:汉疆喋血风云录带着漫威回北宋历史中的酒馆大宋伏魔司全球帝国从明末开始真理铁拳岂独无故锁腰!高阳她哭哑了求饶重回1950:我为国家造核弹!大明王朝1424:夺舍明仁宗从小媳妇要传宗接代开始大周第一婿嫌我功高诬我谋反?我真反了!朕佣兵百万,你喊我废皇子?娘娘们别作妖,奴才要出手了说好当废皇子,你偷偷当皇帝?郑锦:我在南明的奋斗生涯冰临谷重生1980,从手搓歼8开始为国铸剑让你做赘婿,你在朝堂一手遮天?书圣?诗仙?首辅?没错,都是我大唐躺平王三藏还俗朕乃天命大反派,开局怒斩重生女帝从侯府废柴到一字并肩王你们夺嫡,我靠娇妻偷家赢麻了!大楚武信君大明:一次呼吸一两银,殖民全球!列强?大秦面前哪个敢称列强?称霸世界:从建立国防军开始穿成少帝后我靠物理登基大乾风云起苍穹带着现代军火系统闯大明寒门状元路大明国师,教朱棣治国,朱元璋来听墙根穿成农家子,妻妾越多,发家越快退婚夜,我被公主捡尸了穿越大雍:从瞎子到千古一帝大明:我是崇祯,亡国倒计时两天铜镜约大唐太子的开挂人生一身反骨,你叫我爱卿大唐:我李承乾,绝不被废唐代秘史衣冠谋冢英烈传奇灾荒年,全村啃树皮,媳妇嫌弃肉太肥了明朝的名义历史风口,我率领军队统一全球锦衣血诏