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霜降过后,改造角的日头斜斜地照在磨盘上,石缝里的面粉被晒得发白。赵铁柱蹲在磨盘边,给轴眼滴了点新熬的猪油,这是张大爷教的法子,说比桐油更润轴。

“赵哥,你看这是啥?”阿伟举着块小木牌跑过来,牌上用红漆画了个歪歪扭扭的磨盘,旁边写着“周”字,漆水还没干透,透着股松木的清香。

赵铁柱接过木牌看了看:“老周送的?”

“嗯,今早他搭船过来,说让钉在磨盘旁边,”阿伟挠挠头,“还拎了袋新收的荞麦,说磨点荞面,做饸饹吃。”

王奶奶正坐在磨盘旁晒太阳,手里纳着鞋底,闻言笑了:“这老周倒是上心,比咱还惦记这磨盘。”她往磨盘上瞅了瞅,不知啥时候多了道浅浅的刻痕,像个小小的箭头,指着轴眼的方向,“怕是他昨儿来磨糜子时,偷偷刻的记号。”

张大爷拄着拐杖过来,烟袋锅敲了敲磨盘:“刻记号好,就像给磨盘认了亲,往后它就有两个家了——咱改造角一个,河湾村一个。”

正说着,李婶端着盆刚腌的辣椒过来,放在磨盘边的石台上。石台上已经摆了好几个罐子,有装酱菜的,有盛豆油的,都是街坊们磨面时顺手放的,倒像给磨盘搭了个小厨房。“老周说河湾村的荞麦面最香,”她揭开罐子盖,辣椒的辛香混着磨盘的石味,“等磨好了,咱蒸点荞面馒头,送两个给老周的孙子。”

赵铁柱把小木牌钉在磨盘旁的柱子上,红漆的“周”字在阳光下闪闪的。磨盘转了转,轴眼“咕噜”响,像在应和这新添的牵挂。

老周带来的荞麦颗粒饱满,黑中带紫,王奶奶说这是“霜降荞”,磨出的面最筋道。阿伟兴冲冲地往磨眼里倒荞麦,可刚倒了半碗,磨盘突然“咔”地卡住了,黄牛使劲拽了拽,磨杆竟弯出个弧度。

“咋回事?”张大爷急得直跺脚,“昨儿磨小米还好好的。”

赵铁柱趴在磨盘上听了听,轴眼处传来“沙沙”的摩擦声:“怕是进了石子,把齿卡住了。”他找来根细铁棍,顺着磨缝往里捅,果然捅出块指甲盖大的碎石,石面上还沾着点荞麦粉。

“这碎石哪来的?”阿伟看着碎石犯愁,“老周的荞麦筛过三遍,不该有这东西。”

王奶奶突然“哎呀”一声:“怕是昨儿老周刻记号时,石渣掉进磨缝里了。”她用手指摸了摸那道箭头刻痕,指尖沾了点石粉,“这老东西,刻记号也不看着点。”

好不容易把碎石弄出来,磨盘重新转起来,可磨出的荞面里总混着点石渣,筛了好几遍都筛不干净。“这面咋吃啊?”阿伟晃着筛子,石渣卡在筛眼里,气得他想把筛子扔了。

李婶找来块细纱布,铺在筛子上:“用纱布再滤一遍,保准干净。”她边滤边说,“老周要是知道他刻记号差点毁了荞麦面,准得懊恼好几天。”

正说着,河湾村的渡船摇摇晃晃靠了岸,老周的儿子周强背着个包袱跑过来,脸上带着急色:“婶子,大爷,俺爹让俺来看看磨盘,他说昨儿回家总觉得不对劲,怕是给你们添了麻烦。”

张大爷把石渣递给周强看:“你爹刻记号太使劲,石渣卡了磨齿,还好没大事。”

周强的脸一下子红了,从包袱里掏出个布包,打开来是块磨得发亮的青石片:“俺爹说这是他年轻时凿磨用的‘磨石’,能把磨齿磨得更光,让俺给磨盘蹭蹭,赔个不是。”

赵铁柱接过磨石看了看,石片两面都磨得溜光,边缘带着点弧度,显然用了很多年。“这磨石好,”他笑着说,“比砂纸细,蹭出来的磨齿不硌面。”

周强也不推辞,蹲在磨盘旁,蘸着井水,用磨石顺着齿纹慢慢蹭。石屑混着水往下流,在磨盘上画出道道白沫,像给磨盘洗了个澡。“俺爹说这盘磨跟俺家有缘,”他边蹭边说,“当年他从水里捞磨盘时,手里就攥着这块磨石,没想到今儿又用它给磨盘修伤。”

王奶奶看着周强认真的样子,转身去厨房端了碗热粥:“先歇会儿,喝口粥暖暖。你爹也是,这点小事还让你跑一趟。”

“俺爹昨儿念叨了半宿,说磨盘要是坏了,他往后都没脸来串门了,”周强喝着粥笑,“他还说,等过几天河水冻住了,就凿冰开条路,照样来给磨盘添料。”

张大爷听得直乐:“这老周,比伺候他孙子还上心。”他往磨盘里倒了把荞麦,“来,试试你蹭的磨齿,看磨出来的面细不细。”

黄牛拉着磨盘转起来,新蹭的磨齿咬合得更紧,荞面顺着石缝流下来,白中带点紫,细得像落雪。李婶用手接了点,捻了捻:“比刚才细多了,这磨石真是宝贝。”

周强看着磨出的面,松了口气:“俺爹说,老物件跟人一样,得用心疼,你对它好,它就给你长脸。”他把磨石递给赵铁柱,“这石片就放这儿吧,你们磨面时常用着,也算俺家替磨盘尽份力。”

赵铁柱把磨石放在磨盘旁的石台上,挨着李婶的辣椒罐,倒像给磨盘添了个新伙计。磨盘转得更欢了,轴眼“咕噜”响,像是在说这突如其来的热络。

没过几天,河水真的结了薄冰,老周没法坐船,就让周强托人捎来袋冻柿子,说“给磨盘也尝尝甜”。王奶奶把柿子摆在磨盘上,冻得硬邦邦的,阳光照在上面,像块块红水晶。

街坊们还是常来磨面,只是每次磨完,总会多留一把新粮在磨盘上——张大爷留过小米,李婶放过高粱,阿伟搁过黄豆,说是“给老周的磨盘存点家底”。

赵铁柱用老周留下的磨石,把磨盘的齿纹蹭得光光的,又在磨盘旁搭了个小棚,挡住落雪。“这样冬天磨面,磨盘就不会冻裂了,”他对王奶奶说,“等开春化冻,老周来了,准夸咱把磨盘伺候得好。”

王奶奶纳着鞋底,鞋底的花纹越纳越密:“我给老周的孙子纳了双虎头鞋,等他下次来,让他捎回去。孩子穿着新鞋,踩着磨盘转两圈,也算跟磨盘认个亲。”

张大爷的烟袋锅在磨盘上磕了磕,火星落在石缝里,瞬间灭了:“等雪下大了,咱就用新磨的荞面做锅贴,放在磨盘上烤,香得能飘到河湾村去,让老周隔着冰都能闻见。”

阿伟蹲在磨盘旁,用树枝在雪地上画了个大大的磨盘,旁边画了两个小人,一个在河这边,一个在河那边,都朝着磨盘笑。“这样老周就知道,不管河水冻得多厚,磨盘都在这儿等着他,”他抬头看赵铁柱,“赵哥,俺说得对不?”

赵铁柱笑着点头,眼里映着磨盘上的冻柿子,红得像团火。他忽然明白,老磨盘磨出的不只是米面,还有扯不断的牵挂——河这边的人惦记着河那边的暖,河那边的人牵挂着河这边的香,就像磨盘的上下扇,转得越久,咬得越紧,把日子磨得又暖又甜。

夕阳落在磨盘上,给木牌上的“周”字镀了层金。磨盘静静地立着,石缝里的荞麦粉被冻成了冰,像撒了层碎钻,等着开春时,被老周的脚步轻轻踩化。

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