这要是生意兴隆的柳风酒楼,三千两都不一定盘得下来,虽说柳风在东南街上,但地段也不差啊。
福顺酒楼的地段也不差,就是斜对面还有个高朋酒楼争生意呢。
就容易出现此消彼长的情况,看高朋酒楼生意不错,再看对面的福顺酒楼……就容易让客人做出对比,从而差距更大。
显然,福顺酒楼的生意确实比不上高朋酒楼了,现在盘下这家铺面若没有盘活的本事,就容易继续陷入福顺酒楼现有的困局中。
还有一个让刘有成担忧的问题。
那就是高朋酒楼是苏家的,福顺酒楼若盘下来让镇上人知道是叶青萝的,可不就是将真假千金一事重提?
若苏家来找麻烦……虽然不怕但也很难招架吧。
“大舅放心吧,那件事其实在去年我回家时就算解决了,这么久以来苏家也没来人找过我。”
见大舅还在担忧迟疑,叶青萝笑了笑轻声说道。
“再说咱们是盘的苏家对面的酒楼又不是特意在苏家对面开酒楼,开门做生意他们管不着。”
“再说苏大公子今年要乡试,他要入仕,苏家行事会小心谨慎不会给他招事儿的。”
“真有什么事情发生,吃亏的是苏家,咱们叶家可是光脚的泥腿子,怕啥。”这也是她和堂哥们商量之后的结果。
两家的那些事就当恩怨来说,也是苏家怕叶家攀扯,而非叶家怕苏家攀扯,这就是光脚的不怕穿鞋的。
刘有成想了想好像也是这个理儿,心里才好受了些。
他们在后巷那边观察了福顺酒楼后厨这边的工作情况,刘有成和叶有志又分头去街上打听了福顺酒楼年前年后的经营情况。
俩人都是在镇上有熟人的,打听一家客来客往的酒楼情况还是很容易。
很快就知道这家福顺酒楼最近生意比不过对面高朋酒楼的原因之一。
除了四表叔那边说的一些消息,还有这家福顺酒楼的主厨被吴家长子挖到邻县去了,新来的掌厨手艺不如原来的。
生意倒也不是一夜之间发生的变化,而是慢慢的客人就少了,每天每天不觉得,隔段时间回头一看问题大了。
再加上吴家次子的心思在转行做瓷器上,分了心也没及时调整这家福顺酒楼的情况,就成现在这样儿了。
柳东镇和石坡镇的两家福顺酒楼在生意上对比,石坡镇那边的还好一些。
原来的柳东镇这家生意自然比石坡镇的要好,石坡镇那家是一直不温不火地开着,但也养得起自家生意就是了。
现在柳东镇这边的生意一下滑,反而连石坡镇那边的都比不上了,就很……遗憾。
在刘有成和叶有志四下打听时,叶青萝也去了书局,找杜掌柜打听。
书局和福顺酒楼都在镇东,不算太远。
听说她要盘下福顺酒楼,杜掌柜惊了,低声道:“不是去府城租小院做吃食生意?”
他帮着往府城那边传信的飞鹰早上出去的,怎么上午这丫头过来就说要盘福顺酒楼?
叶青萝也没瞒着,说就等着成衣作坊结账后有钱了,就把这家酒楼盘下来,以后也算有个铺子营生了。
自然也将这家福顺酒楼有放消息要卖但还没到中人那里的事情,也大略说了一下。
知道消息是林柳林镇传过来的,杜掌柜心里就信了。
他虽是书局掌柜,但在这镇上的生意经他也是懂不少的,也有他的人脉关系,何况如今他坐镇柳东,替东家中转了不少消息。
他和老林私下曾嘀咕过……
有这丫头在,东家都将生意重心从县城搬到镇上来了。
东家以前几个月也来不了一回镇上,去年来的次数比过去几年的次数都多。
叶青萝在书局吃了两块糕点、喝了一杯热茶之后就与舅舅和有志叔汇合去了。
这一趟,杜掌柜虽然没给她太多内幕消息,但表示了以后酒楼若有事情需要人撑腰时,可以来书局找他。
这就是人脉路子广的好处了。
至于府城那边,得等飞鹰再传回消息,今天府城那边书局收到消息,就会去帮忙寻院子的,最迟明天上午就有信儿了。
叶青萝很感激一直帮她的杜掌柜、林帐房,当然还有那个回家过年到现在还没回来的顾公子。
而她因酒楼的事不能一直在府城,但若酒楼最后盘不下来,她就会去府城住两个月,帮着做吃食生意。
对此,杜掌柜希望她别忘了话本子不能断,还有细纲也要继续出新。
府试尤其是院试结束,会有一批读书人要寻出路了。
如今墨香书局发展不错,今年也在继续增加新的分号,过往印过的那些话本子都在加大印量再往各地送。
县城那边的印书作坊早就忙不过来了,因此……东家前段时间传来消息,各州加建一座印书作坊。
作坊已有印书活版就地印刷,还没有的就直接将书稿送往各地去印,分散任务,减轻局部负担。
到时各地伙计将自己所属地印出来的新书,再往其他地方的书局送。
这样也能加快各种话本上架效率了,自然,对新话本的需求量也大了。
除了叶青萝,谁能一个月出好几个话本细纲来?
她出得越早、越快,书局养着的那批写书人就能越早、越快接下任务,从而提升出书上架的进度。
在别的写书人或别的书局还很随机出书时,墨香书局的话本产业已做流水生产线批量了。
这样一个行走的故事库,不只是顾子熙的交情,整个墨香书局都会当做金疙瘩照顾的。
叶青萝与大舅和有志叔汇合交换了消息之后,就没再在镇上多待,赶着驴车直接回家去。
驴车是叶有志的,将刘有成送到刘家畈村口就行。
刘有成下了驴车才看向叶青萝,语重心长地开口。
“丫头,酒楼的事有机会而你够成本是可以一试,但若有难处就别冒进了,生意风险大,得悠着点儿。”
叶青萝点头,笑道:“知道啦,先看大堂哥今天从柳林镇回来有什么好消息吧。”